1.一种基于扇区数据的备份方法，其特征在于，包括：
获取备份周期，所述备份周期为平均时间间隔ta，所述平均时间间隔ta的获取方法为：
获取n个备份时间间隔ti，根据所述备份时间间隔获取平均时间间隔ta，计算每个备份时间间隔的偏离度，所述偏离度为|ti-ta|/ta，i=1，2，…，n，预先设置标准偏离度，比较每个备份时间间隔的偏离度与标准偏离度的大小关系，得到n个比较结果，若在n个比较结果中，备份时间间隔的偏离度小于标准偏离度的比较结果的数量>n/2，则将所述平均时间间隔ta作为备份周期；
确定优先检测数sf，所述优先检测数的确定方法为：
设置待统计周期，所述待统计周期包括m个备份周期，获取待备份文件的总量sj，j=1，2，…，m，将在备份周期内备份过的文件前置，获取待统计周期内所述待备份文件的总量的均值sb，所述优先检测数为sf=sb×（1+k），其中k为标准系数；
在所述待统计周期后的下一个备份周期进行备份时，根据优先检测数sf的数量及待备份文件的排列顺序确定待检测的待备份文件。
2.根据权利要求1所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，还包括：待检测的待备份文件的顺序为第sf+1个文件，在对待检测的待备份文件进行检测时，若需要备份，则继续检测第sf+2个文件是否需要备份，若第sf+2个文件仍需要备份，则继续检测第sf+3个文件是否需要备份，循环此过程，直至检测的文件不需要备份，则本备份周期结束；
若不需要备份，则本备份周期结束。
3.根据权利要求2所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，还包括：
得到n个比较结果后，若在n个比较结果中，备份时间间隔的偏离度小于标准偏离度的比较结果的数量≤n/2，则重新统计n个备份时间间隔；若在n个比较结果中，备份时间间隔的偏离度仍小于标准偏离度的比较结果的数量≤n/2，则再次重新获取n个备份时间间隔；重复此过程，直至满足在n个比较结果中，备份时间间隔的偏离度小于标准偏离度的比较结果的数量>n/2，则本备份周期结束。
4.根据权利要求1所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，所述备份时间间隔的数量n的取值范围为5-9，并且n为奇数。
5.根据权利要求3所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，所述标准偏离度的取值范围为20%-40%。
6.根据权利要求5所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，所述标准系数k的取值范围为0.2-0.4。
7.根据权利要求1所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，还包括：
在获取所述n个备份时间间隔之前，服务器通过iscsi挂载备份磁盘到待备份主机，所述备份磁盘用以对文件进行备份，所述待备份主机用以存放备份的文件；
首次对源目录进行全量备份，所述源目录用以表示初始状态下所有文件的存放地址，所述全量备份表示对所有待备份文件进行第一次备份。
8.根据权利要求7所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，还包括：
对源目录进行全量备份之后，还将启动一个监控程序，所述监控程序用以备份时读取日志中的所有文件操作，所述日志用以记载每次修改中文件操作的内容，所述文件操作包括文件内容的增加、修改、删除和文件本身的新增、删除。
9.根据权利要求8所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，还包括：
启动监控程序之后，除第一次采用所述全量备份外，之后备份时通过读取所述监控程序记录的日志，仅对有修改记录的文件进行对比，进而得出新旧文件之间的增量，并对所述增量进行备份。
10.根据权利要求9所述的基于扇区数据的备份方法，其特征在于，还包括：
在待备份主机接收到结束备份的指令后，还将启动卸载程序，所述卸载程序用以将所述备份磁盘从所述待备份主机中卸载。