1.一种船舶监控管理系统，其特征在于，包括中心服务器、监控终端、自检终端、报警终端和巡检终端；
2.根据权利要求1所述的一种船舶监控管理系统，其特征在于，所述监控终端包括图像监控模块、温湿度监控模块、声音监控模块，所述图像监控模块用于拍摄目标设备的实时图像，所述温湿度监控模块用于对目标设备的温湿度进行测量，所述声音监控模块用于对目标设备工作声音是否异常进行监测，所述监控终端的信号输出端连接报警终端；所述图像监控模块和所述声音监控模块通过有声监控设备进行监测，所述温湿度监控模块包括温度传感器和湿度传感器。
3.根据权利要求1所述的一种船舶监控管理系统，其特征在于，所述报警终端包括视觉报警模块、听觉报警模块、报警计时模块和报警延伸模块，所述视觉报警模块用于发出光线进行报警，所述听觉报警模块用于发出声音进行报警，所述报警计时模块用于对报警时间进行计时，所述报警延伸模块用于将所有报警明细进行显示，所述视觉报警模块包括中心服务器的报警终端信息显示和报警延伸模块信息显示，利用工控机的组态软件对获取到的中心服务器接收到的报警终端信息或报警延伸模块的信息进行信息显示，实现视觉报警。
4.根据权利要求1所述的一种船舶监控管理系统，其特征在于，所述自检终端包括扫描模块、警示模块，所述扫描模块用于对故障系统内部元件进行扫描，所述扫描模块包括上电扫描设备和轮询扫描设备，所述警示模块用于获取扫描模块发出的异常信号并在工控机中的组态软件中建立报警列表，同时进行报警。
5.根据权利要求1所述的一种船舶监控管理系统，其特征在于，所述巡检终端包括计时模块和巡检延伸操纵模块，所述计时模块用于对值班人员巡查时间进行倒计时，所述计时模块包括时间计时器，所述巡检延伸操纵模块用于值班人员巡查结束的操作，所述巡检延伸操纵模块包括巡检控制开关和组态画面，值班人员在完成巡查后，通过操控巡检控制开关或修改组态画面反馈巡查结束。
6.一种船舶监控管理系统的监控方法，其特征在于，包括以下步骤：
7.根据权利要求6所述的一种船舶监控管理系统的监控方法，其特征在于，步骤s2中监控终端通过分布式io从站采集图像监控模块、声音监控模块和温湿度监控模块中获取其各个模块采集的数据，输出至中心服务器，并通过中心服务器输出的控制信号，对目标设备操控。
8.根据权利要求7所述的一种船舶监控管理系统的监控方法，其特征在于，步骤s6中的中心服务器包括至少两组冗余服务器，冗余服务器之间通过rs422全双工总先进行数据交互，在冗余服务器通过网线以tcp/ip协议方式实现与人机交互装置进行数据交互，冗余服务器与报警终端、巡检终端之间通过双冗余can总线进行数据交互。
9.根据权利要求6所述的一种船舶监控管理系统的监控方法，其特征在于，步骤s3中报警终端在获取实时信号数据库内信号时，对获取的信号进行处理，消除暂态信号，对液位信号依据需求设置延时；
10.根据权利要求9所述的一种船舶监控管理系统的监控方法，其特征在于，在目标设备正常运行中发生故障时，报警信号按照发生的顺序显示，并按照发生时间进行追索，并对目标设备进行优先等级划分第一等级、第二等级和其他等级，第一等级、第二等级目标设备在正常运行中发生故障时，在2秒内显示报警通道，其他等级目标设备在正常运行中发生故障时，在30秒内显示报警通道；