1.一种盘式轮毂电机的定子结构，包括定子绕组及用于封装所述定子绕组的灌封胶，其特征在于，所述定子绕组包括多个线圈，所述线圈呈平整结构，多个所述线圈依次相接成分数槽绕组。
2.如权利要求1所述的盘式轮毂电机的定子结构，其特征在于，所述线圈呈圆形结构。
3.如权利要求2所述的盘式轮毂电机的定子结构，其特征在于，相邻所述线圈所对应的圆心角为20度。
4.如权利要求1所述的盘式轮毂电机的定子结构，其特征在于，所述线圈采用漆包线绕制而成。
5.如权利要求1所述的盘式轮毂电机的定子结构，其特征在于，多个所述线圈彼此独立。
6.如权利要求1所述的盘式轮毂电机的定子结构，其特征在于，多个多数线圈一体化设置。
7.如权利要求1所述的盘式轮毂电机的定子结构，所述灌封胶由树脂或聚氨酯形成。
8.一种外转子轮毂电机，其特征在于，包括：
转子；及
定子，所述定子包括定子绕组及浇灌在所述定子绕组内的灌封胶，所述定子绕组包括多个线圈，所述线圈呈平整结构，多个所述线圈依次相接成分数槽绕组。
9.如权利要求8所述的轮毂电机，其特征在于，所述外转子轮毂电机还包括定子托架及转轴，所述定子安装在所述定子托架上，所述定子托架的中部位置设有转轴安装孔，所述转轴安装在所述转轴安装孔内。
10.一种车轮，包括轮毂及设于所述轮毂上的轮胎，其特征在于，还包括如权利要求8-9中任一项所述的外转子轮毂电机。