1.一种信号采样装置，其特征在于，所述装置包括：
比较单元，其被配置为将所接收的参考信号与待采样的模拟信号进行幅度比较并且根据比较结果输出对应的电平信号，其中，所述参考信号为非周期性信号；
计时单元，其被配置为在所述参考信号的触发下时开始计时并且在从所述比较单元接收的所述电平信号的触发下输出所记录的时间；
获得单元，其被配置为根据所述参考信号的幅度特性以及所述计时单元输出的所述时间来获得所述模拟信号的采样点。
2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述比较单元包括电压比较器或电流比较器，所述计时单元包括时间数字转换器或时间电压转换器。
3.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述获得单元具体被配置为：
针对所述计时单元在从所述比较单元接收的所述电平信号产生边沿跳变时保持计时的情况，将所述计时单元输出的时间确定为所述采样点所对应的时间，并且利用所述时间和所述参考信号的幅度特性来计算所述采样点所对应的幅度；或者
针对所述计时单元在从所述比较单元接收的所述电平信号产生边沿跳变时停止计时并复位后重新开始计时的情况，按照以下公式来计算每个所述采样点所对应的时间，并且利用所述时间和所述参考信号的幅度特性来计算每个所述采样点所对应的幅度：
ti＝ti-1+δti
yi＝f(ti)
其中，ti和yi分别表示第i个采样点所对应的时间和幅度；δti表示所述计时单元所记录的第i个时间；f(ti)表示所述参考信号的幅度特性；i为正整数，并且当i＝1时，t0＝0。
4.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
信号发生单元，其被配置为产生所述参考信号；
控制单元，其被配置为在所述信号发生单元产生所述参考信号时控制所述计时单元开始计时。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的装置，其特征在于，所述装置还包括：
重建单元，其被配置为对所述获得单元获得的采样点进行重建处理以获得所述模拟信号的还原波形。
6.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述重建单元具体被配置为：
直接连接所获得的所有所述采样点；
对所述采样点进行插值处理，并且连接插值处理后的所有采样点；或者
对所述采样点进行插值处理，并且对插值处理之后的所有采样点进行拟合处理，
其中，所述插值处理包括线性插值处理和/或样条插值处理。
7.一种光电探测系统，其特征在于，所述光电探测系统包括权利要求1-6中任一项所述的信号采样装置以及配置为向所述信号采样装置发送模拟信号的探测器。
8.一种信号采样方法，其特征在于，所述方法包括：
由比较单元将所接收的参考信号与待采样的模拟信号进行幅度比较并且根据比较结果输出对应的电平信号，其中，所述参考信号为非周期性信号；
由计时单元在所述参考信号的触发下时开始计时并且在从所述比较单元接收的所述电平信号的触发下输出所记录的时间；
由获得单元根据所述参考信号的幅度特性以及所述计时单元输出的所述时间来获得所述模拟信号的采样点。
9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：
由重建单元对所述获得单元获得的所述采样点进行重建处理以获得所述模拟信号的还原波形。
10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，由重建单元对所述获得单元获得的所述采样点进行重建处理的步骤包括：
直接连接所获得的所有所述采样点；
对所述采样点进行插值处理，并且连接插值处理后的所有采样点；或者
对所述采样点进行插值处理，并且对插值处理之后的所有采样点进行拟合处理，
其中，所述插值处理包括线性插值处理和/或样条插值处理。