1.一种多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：包括用户端、云平台、多通道沉浸式投影装置、多通道立体声音响，所述用户端与所述云平台相连，所述云平台与所述多通道沉浸式投影装置相连，所述多通道立体声音响与所述多通道沉浸式投影装置相连；
所述用户端为用户的使用的交互终端和管理终端，所述用户端提供用户与系统交互的入口，使用户能够远程操作所述多通道沉浸式投影装置，配置播放内容和控制播放方式，并能够查看系统运行状况；
所述云平台用于实现对所述多通道沉浸式投影装置的管控；
所述多通道沉浸式投影装置用于同步输出多通道超高清视频画面，并使成像能够拼接到一起从而呈现多面沉浸式的投影成像效果；
所述多通道立体声音响用于环绕立体声的输出。
2.根据权利要求1所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：所述多通道沉浸式投影装置通过广域网与云平台连接，进行文件同步、参数获取、状态反馈，并提供对超高清视频的多通道解码输出，通过高清视频接口与投影组件群连接，从而实现沉浸式影音效果。
3.根据权利要求1所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：该多通道沉浸式影音视频控制系统还包括集成专用照明灯具、互动摄像头，所述多通道沉浸式投影装置分别与所述集成专用照明灯具和所述互动摄像头相连。
4.根据权利要求1所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：所述多通道沉浸式投影装置包括嵌入式视频服务器和多个投影组件，所述嵌入式视频服务器分别与多个所述投影组件相连，所述嵌入式视频服务器实现与所述云平台的交互，以及文件同步、播放同步、音视频处理、音视频输出的功能。
5.根据权利要求4所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：所述嵌入式视频服务器包括主控制单元和多个视频解码器，所述主控制单元与所述云平台相连，所述主控制单元分别与多个所述视频解码器相连，所述主控制单元通过总线控制所述视频解码器；所述主控制单元通过总线进行文件传输，通过网络文件同步协议，自动实现和所述视频解码器的文件同步。
6.根据权利要求5所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：所述主控制单元通过同步指令或视频关键帧同步方式实现对多个所述视频解码器的同步控制，包括播放同步、数据同步、速率控制。
7.根据权利要求6所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：在涉及多个多通道沉浸式投影装置间同步时，采用北斗、gps或bts来进行时间同步，使同步时间精度控制在微秒级。
8.根据权利要求5所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：所述嵌入式视频服务器每个输出通道都可以独立配置、独立解码输出，并通过插值算法实现了对每个通道的尺寸变换；所述嵌入式视频服务器通过视频分割技术，实现一个视频进行1至多个画面分割，并进行缩放输出到不同的投影组件，多视频文件能够配置到不同的输出通道，实现视频根据实际需要进行组合。
9.根据权利要求5所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：所述嵌入式视频服务器采用了分布式解码方式，所述主控制单元不需执行高清视频解码操作，解码操作由所述视频解码器完成，且所述视频解码器只需解码该通道输出窗口视频。
10.根据权利要求5所述的多通道沉浸式影音视频控制系统，其特征在于：所述视频解码器采用硬件解码方式，支持h264、h265、mpeg4的解码方式，支持4k视频解码，不仅支持超高清视频的硬件解码、播放、输出，还支持对视频的图像渲染、色彩纠正、无缝视频切换，采用了亮度融合、色融合技术，来对多通道进行融合。