一种基于云sim的智能烹饪机器人设备的制作方法

一种基于云sim的智能烹饪机器人设备
1.【专利摘要】本发明提供了一种一种基于云sim的智能烹饪机器人设备，重点在于如何通过云sim卡技术实现餐饮加盟门店网络带宽共享，按使用量计费，同时提供了数字化菜谱推广过程信息安全保护的方案。为餐饮门店降本增效，保护了餐饮企业，或菜谱研发的权益。
2.【专利说明】一种基于云sim的智能烹饪机器人设备 【技术领域】 本发明涉及移动通信、云计算、移动智能终端、智能物联网（iot）、加/解密算法，自动化控制，大数据分析等技术领域。
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背景技术：
随着移动数据业务的发展，尤其是4g技术的普及，以及可以看到的5g技术的普及，消费者对使用方便、无处不在的移动数据业务的需求越来越大，如电视节目、体育节目、网络游戏、网络直播、vr/ar、物联网（iot）等。社会飞速发展的同时，人口老龄化问题，房租的上涨等导致餐饮门店的人力，物力成本升高，餐饮行业智能升级是未来餐饮品牌降低成本，提供服务质量的重要支撑。
4.1. 传统餐饮门店后厨的面积占门店总面积的30～40%左右，后厨占地较大。
5.2. 传统餐饮门店，每当有新的菜品推出，需要对各门店的厨师进行菜品制作培训。门店的地理位置的分散性，门店后厨的流动性，导致新菜品的培训成本高。
6.3. 厨师烹饪的手感不是任何时候都完全一致，菜品的质量无法保证长期一致性，这个给门店厨师管理带来极大挑战。
7.4. 厨师体力限制问题，门店繁忙时间就那么一段时间，一个厨师同时只能掌一口锅。出菜速度慢容易引起顾客投诉。
8.5. 菜品严重依赖于厨师的发挥，导致门店对厨师的管理面临极大的人性考验。
9.6. 而信息化时代，网络已经成为人们必不可少的东西。由于餐饮门店的选址一般是人流量比较大的商业区或地下室，宽带资源被区域性垄断。网络接入费用高，网络不稳定。
10.市场上现有炒菜机基本都是单机版，或需要通过手机app把菜谱推送到设备上。菜谱更新到机器繁琐，在多方传递菜谱时，菜谱的信息安全也存在问题，无法保证厨师的权益，所以厨师没有积极性，在智能烹饪机器人推广过程遇到厨师的各种抵制。支持云sim的智能烹饪机器人利用先进的iot，互联网技术，加/解密，自动化控制技术可以很好的解决上面的问题，即为餐饮企业降低运营成本，又保证了原有厨师从业者的商业利益。
11.基于上述情况，本发明提出了一种支持云sim的智能烹饪机器人设备，就是为了解决现有餐饮企业痛点，提供服务质量，降低门店运营成本，提升餐饮品牌的综合竞争力，同时通过通络下发加密菜谱到设备，降低了菜谱推广成本的同时保护了菜谱研发人员的利益。
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技术实现要素：
本发明的目的在于通过后厨智能化升级，解决新菜谱推广成本高，以及数字化菜谱信息安全保障；通过云sim技术实现餐饮所有门店网络共享，降低餐饮企业的运营成本。
13.本发明通过下述的技术方案来实现，重点在于如何提供实现餐饮企业所有门店共
享优质网络，如何实现区域定制化菜谱零成本推广，菜谱的信息安全保护，以及烹饪过程可监控。
14.包括下列步骤: （1） 智能烹饪机器人启动后，启动内部固化的多个运营商的种子卡，完成正常的移动网络接入和鉴权。智能烹饪机器人通过种子通道从云端获取到sim卡实现3g/4g/5g的拨号上网，同时通过共享wifi热点，为门店提供优质的网络服务。
15.（2）设备a接入智能烹饪管理系统，通过认证后建立加密通道。
16.（3）智能烹饪管理系统获取设备a已经授权的菜谱，并使用与设备匹配的私钥进行菜谱加密。
17.（4）设备a收到智能烹饪系统下发的已授权的加密菜谱后，用自己的公钥，对加密的菜谱进行解密。
18.（5）操作员通过设备a的ui操作或者通过厨显系统选择相应的菜谱，点击“确认键”开始烹饪。
19.（6）智能烹饪机器人实时记录烹饪过程中，时间，温度，电磁炉功率变化，并实时上传烹饪记录到只能烹饪管理系统。
20.所述菜谱包括：食材的加工处理，食材配比，菜谱烹饪参数。菜谱+烹饪机器人+互联网+加密算法彻底解决了菜谱推广成本问题，同时通过设备接入认证，实现加密菜谱授权传输。
21.所述的烹饪记录包括：菜谱基本信息，门店信息，烹饪步骤，烹饪过程中功率变化，温度变化。实现了菜谱烹饪过程数字化展示。
22.所述的智能烹饪管理系统包括：烹饪机器人认证，菜谱授权，菜谱加密，烹饪记录查看，机器人监控。
23.【附图说明】 图1基于云sim的智能烹饪机器人设备硬件框图图2 智能烹饪机器人和后台交互框图图3 菜谱加密传输交互图图4 智能烹饪机器人烹饪过程监控 【具体实施方式】下面结合实施案例及附图对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于以下的实现方式、方法。 本实施例公开了一种一种基于云sim的智能烹饪机器人设备的实现方法，技术方案的重点在于如何通过云sim技术为门店提供优质网络服务，菜谱ip化推广，菜谱信息安全，以及菜品可监控的实现方案。包括下列步骤: （1） 设备a开机后，种子模块启动后，启动内部固化的多个运营商的种子卡，完成正常的移动网络接入和鉴权。
24.（2） 设备a通过种子模块与位于云端的后台服务器建立通讯，上报自己当前位置。种子模块和云端通讯方式不限于数据业务，ussd, sms等增值业务；定位方式不限于msa,msb,agps等。
25.（3）云sim管理系统查看该餐饮企业的流量套餐是否流量充足，如果流量不足短信，email，电话等通知餐饮企业购买流量套餐或者月租续费；如果流量充足进入步骤５（4）云sim管理系统通过大数据分析，从卡池中找出设备a当前位置当前时间段网络最佳的sim卡资源（实体卡imsi，或ki卡，或e-sim信息）和最佳的网络plmn，然后下发给设备a。
26.（5） 设备a在(4)的基础上，启动虚拟卡，搜索云sim管理系统计算的改卡资源的优选plmn网络。
27.（6） 网络对设备a发起鉴权请求（7） 如果（4）分配的是ki卡或e-sim，通过本地虚拟卡技术实现鉴权计算；如果(4)分配的是实体卡，那么设备a将网络的鉴权请求发送给云管理系统，云管理系统将鉴权请求送到对应的卡池服务器实现鉴权运算，返回鉴权运算结果。
28.（8）设备a将（7）的鉴权计算结果送到网络，实现网络接入。
29.（9）设备a登网后，启动wifi热点，为门店提供优质的wifi网络服务。
30.（10）设备a接入智能烹饪管理系统，通过认证后建立加密通道。
31.（11）智能烹饪管理系统获取该设备已授权菜谱，菜谱下发前使用与设备匹配的私钥进行菜谱加密。如图3所示（12）设备a用自己的公钥，对加密的菜谱进行解密。如图3所示。
32.（13）在设备上或者通过厨显系统选择相应的菜谱，点击“确认键”开始烹饪，并实时上传烹饪记录。
33.（14）设备a关机前，释放（4）分配的sim资源。 上述步骤中所述sim卡卡号信息包括iccid集成电路号、msisdn移动台isdn号码、imsi国际移动客户识别码、tmsi临时移动客户识别码、pin码、pin2码、puk码、puk2码、msrn移动客户漫游号码、lai位置区识别码、cgi全球小区识别码、密钥ki与kc、imei国际移动台设备识别码。
34.上述步骤中所述加密包括rsa，md5, aes等算法。