技术总结
本发明公开了一双孢蘑菇栽培的覆土及其制作方法，覆土层被添加至长满双孢蘑菇菌丝的发菌料之上，所述双孢蘑菇在一菇房的一床架上进行栽培，所述双孢蘑菇栽培的覆土方法通过控制覆土材料的泥炭含水量60％-65％或70％以及搅拌时间5-20min或40-120min，以及控制覆土厚度在3-6cm如5cm，从而控制双孢菇的产量和质量。
技术研发人员：王倩;黄建春;朱燕华;陈辉;李正鹏;宋晓霞;张津京
受保护的技术使用者：上海市农业科学院
文档号码：201510810616
技术研发日：2015.11.20
技术公布日：2017.05.31