1.一种提高雏鸡成活率的改性大麦粉,其特征在于,由下列重量份的原料制成:大麦700-800、苹果酸8-12、茉莉花34-36、茼蒿25-27、槟榔叶13-15、乳清蛋白粉45-48、草莓果酱3-4、荞麦麸21-24、南瓜渣26-28、亚麻籽粕23-25、石榴汁7-8、香醋3-4、鸡血粉24-26、山楂粉4-6、活性干酵母0.5-0.8、青椒8-9、韭黄14-17、葡萄糖浆3-4。
2.根据权利要求1所述的提高雏鸡成活率的改性大麦粉,其制备方法如下:
(1)将大麦用脱壳机脱壳后放入到浸泡池中,加水稀释苹果酸至其质量浓度为4-8%,将稀释后的苹果酸倒入浸泡池内与大麦混合,封上池口浸泡12-15小时,捞出大麦,用水冲洗2-3遍,放入蒸锅加热蒸制20-25分钟,取出,放入烘箱干燥,再用破碎机破碎成40-80目的大麦粉;
(2)将茉莉花、茼蒿、槟榔叶淘洗干净,切碎成渣,向其中加入5-7倍重量份的水煮20-25分钟,倒入到步骤(1)的大麦粉中混合,再向大麦粉中加入乳清蛋白粉、草莓果酱搅拌均匀,放入到反应釜中加热至80-85℃保温反应4-6小时,取出,干燥;
(3)将荞麦麸、南瓜渣、亚麻籽粕混合,调节含水量至23-25%,放入到熟化机中,在110-120℃的温度下熟化12-15分钟,取出,加入石榴汁搅拌均匀放置5-7小时,再放入烘箱干燥后取出;
(4)将香醋加入到鸡血粉中拌匀浸泡3-5小时,取出,放入锅里,加入山楂粉一起拌炒,炒熟倒出;
(5)将步骤(2)、(3)、(4)的物料进行混合,加水调节含水量至43-48%,加入活性干酵母搅拌均匀,装入到发酵池中密封发酵34-38小时,取出放入蒸锅,加热蒸制30-40分钟倒出;
(6)将青椒、韭黄切碎成末,放入锅里加4-5倍重量份的水煲煮15-20分钟,制成汤汁;
(7)将余下原料与步骤(5)的发酵产品先进行混合,再将步骤(6)制得的汤汁加入混合均匀,送入制粒机中加工成饲料成品。