技术总结
本发明提供一种沙棘饮料及其制备方法，涉及饮料领域。一种沙棘饮料，其主要由水和以下重量份的原料制成：沙棘原汁50～70份，矫味剂0.3～2份以及辅料。按照重量份数计，辅料包括：沙棘叶20～30份，沙棘果皮20～30份，银杏叶4～10份以及金银花1～5份。此沙棘饮料口感丰富，绿色环保，安全健康，充分利用沙棘果皮和沙棘叶这两种废弃资源，且具有多种功效，例如抗氧化功能等。此外本发明还涉及此沙棘饮料的制备方法，其包括：对辅料进行粉碎、浸泡、微波辅助提取得到提取液，再与沙棘原汁混合后进行调配、均质、脱气、灭菌。该制备方法简单、易操作。
技术研发人员：晏前海;龙娴郦
受保护的技术使用者：贵州省武陵山药用植物白芨开发有限公司
文档号码：201710062579
技术研发日：2017.01.24
技术公布日：2017.06.06