一种米粉成型装置的制作方法

文档序号:23587751发布日期:2021-01-08 14:21阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种米粉成型装置,包括机架、进料装置、压榨成型装置和电机,其特征在于:所述机架(1)为上下两层的框架结构,压榨成型装置通过支架(3)定位在机架(1)的上层,电机(2)定位在机架(1)的下层;所述压榨成型装置包括压榨筒(4)、压榨螺旋杆(5)、出料成型头(6)、成型模板(7)、皮带(8)和皮带轮(9);所述压榨筒(4)通过支架(3)水平支撑定位在机架(1)上层,所述压榨螺旋杆(5)定位在压榨筒(4)内且压榨螺旋杆(5)的转轴延伸出机架(1)外侧,延伸出机架(1)外侧的转轴连接有皮带轮(9),所述皮带轮(9)通过皮带(8)与电机(2)的主轴动力连接,所述出料成型头(6)可拆卸的连接在压榨筒(4)前端,所述成型模板(7)可拆卸的连接在出料成型头(6)前端;所述进料装置包括进料斗(10)、动力电机(11)、压辊一(12)、压辊二(13)、齿轮(14),所述进料斗(10)连接在压榨筒(4)上侧并与压榨筒(4)的内腔贯通,所述压辊一(12)与压辊二(13)平行并通过轴承(17)贯通连接于进料斗(10),压辊一(12)的延伸部分一端连接所述动力电机(11),另一端连接齿轮(14),所述压辊二(13)通过齿轮(14)连接从动于压辊一(12),压辊一(12)与压辊二(13)中间构成供物料通过的挤压通道,两者在动力电机(11)与齿轮(14)驱动下相向旋转,挤压排出物料内的气泡后送往下方的压榨成型装置。

2.根据权利要求1所述的一种米粉成型装置,其特征在于:所述成型模板(7)上设置有若干喇叭状的成型通孔(18),大口朝向出料成型头内部,小口朝向外侧。

3.根据权利要求2所述的一种米粉成型装置,其特征在于:所述成型通孔(18)截面为圆形、方形、心型、五角星形等各种形状。

4.根据权利要求1或3所述的一种米粉成型装置,其特征在于:所述皮带(8)和皮带轮(9)外侧设置有保护壳(15),所述保护壳(15)固定在支架侧面包覆住皮带和皮带轮。

5.根据权利要求1或3或4所述的一种米粉成型装置,其特征在于:所述齿轮(14)外侧设置有齿轮保护壳(16),所述齿轮保护壳(16)通过螺丝固定在进料斗(10)侧面包覆住齿轮(14)。

6.根据权利要求1至5任一项所述的一种米粉成型装置,其特征在于:材料采用食品级不锈钢,保证米粉安全符合国家食品卫生标准。


技术总结
本发明公开了一种米粉成型装置,涉及米粉加工技术领域,包括机架、进料装置、压榨成型装置和电机,通过在进料装置的进料斗内设置两个相向旋转的压辊,预先将较松散的米粉原料进行初步滚压紧密,排出其内存在的气泡再送入压榨筒,然后由压榨螺旋杆压力推送到出料成型头内,最后穿过成型模板上喇叭状的成型通孔挤压成型,解决了现有的米粉挤压成型过程中压力太小不能有效排出米粉原料中存在的气泡,导致米粉成品易折断、口感差等问题,本发明制作产出的成品米粉久煮不烂、颜色洁白、韧性有嚼劲、口感爽滑。

技术研发人员:唐帆;唐长明;许志辉;伍爱民
受保护的技术使用者:湖南康洁食品科技发展有限公司
技术研发日:2020.09.30
技术公布日:2021.01.08
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