一种芭蕉叶清热解毒奶茶及其生产方法_2

文档序号:9849412阅读:来源:国知局
【具体实施方式】
[0016] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明 实施例1 :适用于热病,中暑,脚气的人群 制备本发明芭蕉叶清热解毒奶茶是由下列组份原料制成的(用量为重量份),芭蕉叶 15-30份、红天葵10-20份、穿心草5-15份、大麦3-15份、水芹3-15份、枫香树叶3-10份、 草豆蘧4-12份、白花蛇舌草6-9份、玫瑰花4-10份、奶茶粉25-40份、调味品4-8份。
[0017] 实施例2 :适用于痈肿热毒,烫伤,暑热高烧,肺热咳嗽的人群 制备本发明芭蕉叶清热解毒奶茶优选重量配比范围是:芭蕉叶15-25份、红天葵10-15 份、穿心草5-12份、大麦3-10份、水芹3-10份、枫香树叶3-8份、草豆蘧4-10份、白花蛇舌 草6-8份、玫瑰花4-6份、奶茶粉25-38份、调味品4-7份。
[0018] 实施例3 :适用于咯血,跌打扭伤,血瘀疼痛的人群 制备本发明芭蕉叶清热解毒奶茶最佳重量配比范围是,芭蕉叶20份、红天葵12份、穿 心草10份、大麦8份、水序8份、枫香树叶5份、草豆蘧8份、白花蛇舌草7份、玫瑰花5份、 奶茶粉35份、调味品6份。
[0019] 实施例4 所述调味品是冰糖、白砂糖、果味剂、甜味剂。
[0020] 将上述各组份制成本发明芭蕉叶清热解毒奶茶的生产方法,主要工艺流程为:选 料、烘干、煎煮、制粉、混合、灭菌、包装,具体操作方法依次按下列步骤: A、 选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的芭蕉叶、红天葵、穿心草、大 麦、水芹、枫香树叶、草豆蘧、白花蛇舌草、玫瑰花、奶茶粉、调味品原料备用; B、 烘干、除奶茶粉、调味品外,其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化,温度 控制在80-100°C,时间60分钟,使原料水份蒸发至含水量15%,灭菌; C、 煎煮、按上述重量份数比,将烘干后的原料添加置煎煮器中煎煮2次,第一次加8倍 水量煎煮2小时,第二次架5倍水量煎煮1小时,分别过滤提取滤液,将两次滤液合并,二次 过滤药渣和杂质; D、 制粉、将上述过滤后的滤液冷却至室温,利用喷雾干燥法将滤液制成药粉,备用; E、 混合、按上述重量份数比,将药粉、奶茶粉、调味品充分混合均匀,制得保健奶茶粉; F、 灭菌、将上述混合好的保健奶茶粉除去生产过程中的产生的杂质,然后利用辐射灭 菌的方式和紫外线灭菌方式灭菌; G、 包装、将上述灭菌后的保健奶茶粉按照每袋15-25g进行真空包装,制得成品。
【主权项】
1. 一种芭蕉叶清热解毒奶茶,其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的,芭蕉 叶15-30份、红天葵10-20份、穿心草5-15份、大麦3-15份、水芹3-15份、枫香树叶3-10 份、草豆蘧4-12份、白花蛇舌草6-9份、玫瑰花4-10份、奶茶粉25-40份、调味品4-8份。2. 根据权利要求1所述的一种芭蕉叶清热解毒奶茶,其特征在于:其中各种原料的重 量配比是,芭蕉叶15-25份、红天葵10-15份、穿心草5-12份、大麦3-10份、水芹3-10份、 枫香树叶3-8份、草豆蘧4-10份、白花蛇舌草6-8份、玫瑰花4-6份、奶茶粉25-38份、调味 品4_7份。3. 根据权利要求1所述的一种芭蕉叶清热解毒奶茶,其特征在于:其中各种原料的重 量配比是,芭蕉叶20份、红天葵12份、穿心草10份、大麦8份、水芹8份、枫香树叶5份、草 豆蘧8份、白花蛇舌草7份、玫瑰花5份、奶茶粉35份、调味品6份。4. 根据权利要求1所述的一种芭蕉叶清热解毒奶茶,其特征在于:所述调味品是冰糖、 白砂糖、果味剂、甜味剂。5. 根据权利要求1-4所述的芭蕉叶清热解毒奶茶的生产方法,其特征在于:主要工艺 流程为:选料、烘干、煎煮、制粉、混合、灭菌、包装,具体操作方法依次按下列步骤: A、 选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的芭蕉叶、红天葵、穿心草、大 麦、水芹、枫香树叶、草豆蘧、白花蛇舌草、玫瑰花、奶茶粉、调味品原料备用; B、 烘干、除奶茶粉、调味品外,其他原料分别切成块状或片状置于烘干箱中干化,温度 控制在80-100°C,时间60分钟,使原料水份蒸发至含水量15%,灭菌; C、 煎煮、按上述重量份数比,将烘干后的原料添加置煎煮器中煎煮2次,第一次加8倍 水量煎煮2小时,第二次架5倍水量煎煮1小时,分别过滤提取滤液,将两次滤液合并,二次 过滤药渣和杂质; D、 制粉、将上述过滤后的滤液冷却至室温,利用喷雾干燥法将滤液制成药粉,备用; E、 混合、按上述重量份数比,将药粉、奶茶粉、调味品充分混合均匀,制得保健奶茶粉; F、 灭菌、将上述混合好的保健奶茶粉除去生产过程中的产生的杂质,然后利用辐射灭 菌的方式和紫外线灭菌方式灭菌; G、 包装、将上述灭菌后的保健奶茶粉按照每袋15-25g进行真空包装,制得成品。
【专利摘要】<b>一种芭蕉叶清热解毒奶茶及其生产方法。由芭蕉叶、红天葵、穿心草、大麦、水芹、枫香树叶、草豆蔻、白花蛇舌草、玫瑰花、奶茶粉、调味品</b><b>原料等构成,经过选料、烘干、煎煮、制粉、混合、灭菌、包装制成成品。</b><b>本发明将中药中的有效成分煎煮制成提取液,将提取液制成粉剂与奶茶相结合,有效的保留的中药中的营养物质;经过科学的配比,使本发明产品对人体滋补时,具有补而不燥,营养结构合理,增强人体体质的功效。本发明</b><b>具有</b><b>保健、清热解毒、纯天然、无污染、</b><b>口味香浓、</b><b>无毒无副作用等优点。</b>
【IPC分类】A23F3/14, A23C9/152
【公开号】CN105613746
【申请号】CN201410709054
【发明人】戴路
【申请人】哈尔滨墨医生物技术有限公司
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年12月1日
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