技术特征：
技术总结
本发明提供了一种烹饪装置的控制方法、控制系统及一种烹饪装置，其中，烹饪装置的控制方法包括：在烹饪过程中，闭合烹饪腔本体与密封腔本体之间的连接阀，控制与密封腔本体相连接的泵体开启，将密封腔本体内的预设量气体向外界排出，接收烹饪装置的检测部所检测到的密封腔本体内的第一气压；控制烹饪装置的加热部对烹饪腔本体进行加热，接收检测部所检测到的烹饪腔本体内的第二气压；在接收到泄压指令后，在第一气压和第二气压均满足预设条件时，开启连接阀，使得烹饪腔本体内的压力排出至密封腔本体内。通过本发明提供的控制方法，可以加快烹饪腔本体内气压的排放，并且可以形成低压或负压沸腾，提升食物口感，降低能耗。
技术研发人员：房振;苏莹
受保护的技术使用者：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日：2017.12.27
技术公布日：2019.07.05