栖冷克吕沃尔菌ZJB-17005及其应用的制作方法

技术特征：

技术总结
本发明涉及一株栖冷克吕沃尔菌(Kluyvera cryocrescens)ZJB‑17005及应用，对催化N‑苯乙酰‑DL‑氨基酸生产L‑氨基酸对映体选择性值达到99％，对催化2‑N‑苯乙酰基‑4‑[羟基(甲基)磷酰基]‑DL‑丁酸制备2‑氨基‑4‑[羟基(甲基)磷酰基]‑L‑丁酸对映体选择性值达到99％。

技术研发人员：柳志强;郑裕国;康雪梅;张晓健;金利群
受保护的技术使用者：浙江工业大学
技术研发日：2018.09.30
技术公布日：2019.02.12