1.一种枸杞红素的制备方法，其特征在于：步骤如下：
1)将干枸杞粉碎，与溶剂a按质量体积比1:10-100混合，搅拌1-10小时，经过滤，得到滤渣；
2)将所述步骤(1)的滤渣冷冻干燥后再次粉碎，将得到的粉碎滤渣与提取溶剂b按质量体积比1:(10-125)混合，搅拌萃取0.5-8小时，过滤，得到提取液，经浓缩，得到浓缩提取液；
3)向所述步骤2)中的浓缩提取液加入固体吸附剂，搅拌0.5-10小时，静置分离，收集所述固体吸附剂；用洗脱溶剂将所述固体吸附剂冲洗至ph为中性；
4)向所述步骤3)获得的固体吸附剂中加入萃取溶剂缓慢震荡1-5小时，静置分离，除去固体吸附剂，将所得溶剂浓缩干燥得到枸杞红素；
所述溶剂a为：水、甲醇中的一种或两种溶剂混合物；
所述提取溶剂b为：甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷、三氯甲烷、乙醚、丙酮、环己烷、正己烷、石油醚中的一种或两种以上的溶剂混合物。
2.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤1)中，提取溶剂a为水。
3.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤2)中，提取溶剂b由正己烷与乙醇按照体积比(1-5)：1混合组成。
4.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤3)中，固体吸附剂为：c8修饰的二氧化硅、c18修饰的二氧化硅、c30修饰的二氧化硅、羟丙基葡聚糖凝胶、聚苯乙烯树脂中的一种或两种以上。
5.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤3)中，固体吸附剂为：c30修饰的二氧化硅。
6.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤3)中，固体吸附剂的加入量为枸杞原料质量的0.1-10倍。
7.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤3)中，洗脱溶剂为：甲醇、乙醇、丙二醇中的一种或两种以上。
8.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤3)中，固体吸附剂与洗脱溶剂的质量体积比为1:2-20。
9.如权利要求1所述的一种枸杞红素的制备的方法，其特征在于：所述步骤4)中，所述萃取溶剂为：甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷、三氯甲烷、乙醚、丙酮、正己烷中的一种或两种以上。
10.由权利要求1-9所述制备方法制备获得的枸杞红素。