1.一种物质封入方法，包括：
物质导入工序，向利用侧壁相互隔开地形成能够收容物质的多个收容部的基板上，导入含有该物质的第一溶剂；和
物质收容工序，在所述物质导入工序之后，将比重大于所述第一溶剂的第二溶剂导入到所述第一溶剂上。
2.根据权利要求1所述的物质封入方法，其中，
所述第一溶剂及第二溶剂的至少一方含有表面活性剂。
3.根据权利要求2所述的物质封入方法，其中，
所述第一溶剂中的所述表面活性剂的浓度为0.01％～1％。
4.根据权利要求1～3中任一项所述的物质封入方法，其中，
所述第二溶剂是选自饱和烃、不饱和烃、芳香族烃、硅油、六氟环氧丙烷系聚合物、具有氢氟醚结构的聚合物、全氟聚醚、三氟氯乙烯聚合物及具有全氟碳结构的聚合物中的至少1种或含有它的混合物。
5.根据权利要求1～4中任一项所述的物质封入方法，其中，
所述第一溶剂是选自水、亲水性醇、亲水性醚、酮、腈系溶剂、二甲亚砜、以及N，N－二甲基甲酰胺中的至少1种或含有它的混合物。
6.根据权利要求4或5所述的物质封入方法，其中，
所述侧壁具有包含氟系高分子树脂的疏水性的上表面，所述第二溶剂是具有全氟碳结构的聚合物。
7.根据权利要求1～6中任一项所述的物质封入方法，其中，
所述基板的包含所述收容部的区域被向外部开放。
8.根据权利要求1～7中任一项所述的物质封入方法，其中，
所述物质是选自珠粒、核酸、蛋白质、病毒、细胞及脂质膜复合物中的1种以上。
9.一种检测靶分子的方法，包括：
反应工序，使特异性地捕捉靶分子的珠粒与该靶分子反应；
珠粒封入工序，在所述反应工序之后，使用所述珠粒实施权利要求1～8中任一项所述的物质封入方法；
检测工序，在所述珠粒封入工序之后，检测是否在各个所述收容部中收容有捕捉到所述靶分子的珠粒。
10.根据权利要求9所述的检测靶分子的方法，其中，
在所述珠粒上，结合有与所述靶分子特异性结合的分子。
11.一种物质封入方法，是通过向形成于基板上的收容部导入含有物质的亲水性溶剂、并将导入所述收容部的含有所述物质的亲水性溶剂用疏水性溶剂覆盖而将所述物质封入所述收容部内的方法，
所述物质封入方法包括：物质导入工序，向所述利用侧壁相互隔开地形成能够收容物质的多个收容部的基板上，导入含有所述物质的亲水性溶剂；和物质收容工序，在所述物质导入工序之后，将比重大于所述亲水性溶剂的疏水性溶剂导入到所述亲水性溶剂上。