本发明是涉及水产养殖技术领域，特别涉及一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法。
背景技术：
黄尾鲴为一种中小型鲴科鱼类，摄食水体中的有机碎屑和附生藻类，适应性强，生长快，易捕捞，肉质细嫩鲜美，营养丰富。青虾肉味鲜美，营养丰富，是名贵淡水虾类，它们都深受消费者青睐。如何将青虾与黄尾鲴进行生态养殖，充分利用养殖水体资源、生活空间，已成为大家关注的焦点。
技术实现要素：
针对上述情况，本发明目的就是提供一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法。
为实现上述目的，本发明所采取的技术方案是：在青虾、黄尾鲴生态养殖池塘中种植水草，做好清理池塘、池塘消毒、投施肥料，合理地确定青虾、黄尾鲴苗种投放量，强化养殖管理、病虫防治和捕捞，真正实现生态养殖。其特征在于由以下步骤组成：
1.养殖池塘要求：池塘靠近水源，水量充足，水质良好，无污染。池塘为东西向的长方形，面积3-5亩，坡比为1∶2.5，水深为1.5米左右，池底基本平坦，土质为沙壤土。池中安装微孔增氧设备。
2.清理池塘：冬天抽干池水，清除池边杂草，挖出池底过多淤泥，保持淤泥厚度10厘米左右，冻晒池底20-30天，使池底充分干裂，增强透气性，以加速池底有机物的风化。
3.池塘消毒：采用2次消毒法。第1次用生石灰干法消毒。生石灰的用量为75-100公斤/亩，加水化浆后趁热全池泼洒，不留死角。待生石灰药性消失后，向池内注水30-40厘米，用溴氯海因进行第2次消毒，溴氯海因1米水深用量为200克/亩，加水稀释2000-3000倍后全池均匀泼洒，以迅速、彻底杀灭病原菌、野杂鱼及其它敌害生物。
4.移种水草：水草种类主要有轮叶黑藻、菹草、苦草等。轮叶黑藻采用枝节插植法，以穴插为主，每穴插8-10株，东西向间隔1.5-2.0米，南北向间隔3.0-5.0米；菹草采用根系插植法，将草根穴插于池底，东西向间隔2.0米，南北向间隔3.0米；苦草采用种植法，在水温回升至15℃以上时，在水草空隙处补种苦草，使全池水草覆盖率达30-40％。
5.投施肥料：水草成活后，将水深加至50-60厘米，向池内投施用0.2-0.5％EM菌发酵好的禽畜粪肥，施肥量为300公斤/亩，以培育浮游生物，为随后入池的青虾苗提供生物饵料。
6.投放青虾苗：青虾可分两次放苗。第一次于1月-2月份放养越冬虾苗，规格为1500-2000尾/公斤，密度为40-50公斤/亩；第2次于7月-8月份放养当年繁育的虾苗，规格为2000-3000尾/公斤，密度为50-60公斤/亩。
7.投放黄尾鲴鱼苗：黄尾鲴鱼苗的放养规格为2.0-2.5厘米，密度为3000-3500尾/亩，时间在5月下旬。
8.饵料投喂：青虾饵料投喂蛋白含量为30-35％的青虾颗粒饲料，日投喂2次，分别于上午8:00-9:00、下午16:00-17:00各投喂1次，以下午投喂为主，占日投喂量的60％。黄尾鲴苗入池后，每日上午7:00-8:00投喂颗粒饲料，颗粒饲料投喂量为鱼体总重量的4-6％。
9.养殖水质调控：每隔7-10天加水1次、15-20天换水1次，保持透明度在35-40厘米。每隔15天使用生石灰10-15公斤/亩全池泼洒，以改良水质和底质。适时开启微孔增氧设备，通过微孔管至下而上的曝气作用。
10.养殖管理、病虫防治：养殖过程中，应坚持每天早、晚各巡塘1次，适时使用微孔增氧设施，保持池水溶氧充足，促进虾、鱼的健康生长，在饲料中添加维生素、免疫多糖等制成药饵投喂，可增强免疫力，减少发病。一旦发现虾、鱼生病，应及时诊断病因，对症下药，选用高效、低毒、价廉的药物治疗，并严格控制用药量，严禁使用敌百虫、敌杀死和菊酯类杀虫药物。
11.捕捞：青虾的生长速度比较快，一般虾苗经过近2个月的养殖就有部分达到5cm以上商品规格，4月下旬开始使用虾笼、地笼捕大留小上市，黄尾鲴在冬季捕捞上市。
优选的是，所述的一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法，其特征在于，所述步骤1中的池中安装微孔增氧设备。
优选的是，所述的一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法，其特征在于，所述步骤3中的第2次消毒用溴氯海因。
优选的是，所述的一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法，其特征在于，所述步骤4中的全池水草覆盖率达30-40％。
优选的是，所述的一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法，其特征在于，所述步骤5中的施用0.2-0.5％EM菌发酵禽畜粪肥。
优选的是，所述的一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法，其特征在于，所述步骤8中的青虾、黄尾鲴的颗粒饲料投喂量为鱼体总重量的4-6％。
优选的是，所述的一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法，其特征在于，所述步骤10中的严禁使用敌百虫、敌杀死和菊酯类杀虫药物。
本发明的有益效果：本发明一种青虾、黄尾鲴生态养殖方法，充分把握青虾、黄尾鲴的生长、发育和生活空间，创新地利用在池塘中种植水草养殖青虾和黄尾鲴，达到了生态养殖目的，整个养殖过程操作简单、适用，养殖技术新颖，经济效益高。
具体实施方式
以下结合具体情况对本发明的具体实施方式作详细说明。
实施例1
1.养殖池塘要求：池塘靠近水源，水量充足，水质良好，无污染。池塘为东西向的长方形，面积3亩，坡比为1：2.5，水深为1.5米左右，池底基本平坦，土质为沙壤土。池中安装微孔增氧设备。
2.清理池塘：冬天抽干池水，清除池边杂草，挖出池底过多淤泥，保持淤泥厚度10厘米左右，冻晒池底20-30天，使池底充分干裂，增强透气性，以加速池底有机物的风化。
3.池塘消毒：采用2次消毒法。第1次用生石灰干法消毒。生石灰的用量为75公斤/亩，加水化浆后趁热全池泼洒，不留死角。待生石灰药性消失后，向池内注水30厘米，用溴氯海因进行第2次消毒，溴氯海因1米水深用量为200克/亩，加水稀释2000倍后全池均匀泼洒，以迅速、彻底杀灭病原菌、野杂鱼及其它敌害生物。
4.移种水草：水草种类主要有轮叶黑藻、菹草、苦草等。轮叶黑藻采用枝节插植法，以穴插为主，每穴插8株，东西向间隔1.5米，南北向间隔3.0米；菹草采用根系插植法，将草根穴插于池底，东西向间隔2.0米，南北向间隔3.0米；苦草采用种植法，在水温回升至15℃以上时，在水草空隙处补种苦草，使全池水草覆盖率达30％。
5.投施肥料：水草成活后，将水深加至50厘米，向池内投施用0.2％EM菌发酵好的禽畜粪肥，施肥量为300公斤/亩，以培育浮游生物，为随后入池的青虾苗提供生物饵料。
6.投放青虾苗：青虾可分两次放苗。第一次于1月-2月份放养越冬虾苗，规格为1500尾/公斤，密度为40公斤/亩；第2次于7月-8月份放养当年繁育的虾苗，规格为2000尾/公斤，密度为50公斤/亩。
7.投放黄尾鲴鱼苗：黄尾鲴鱼苗的放养规格为2.0厘米，密度为3000尾/亩，时间在5月下旬。
8.饵料投喂：青虾饵料投喂蛋白含量为30-35％的青虾颗粒饲料，日投喂2次，分别于上午8:00-9:00、下午16:00-17:00各投喂1次，以下午投喂为主，占日投喂量的60％。黄尾鲴苗入池后，每日上午7:00-8:00投喂颗粒饲料，颗粒饲料投喂量为鱼体总重量的4％。
9.养殖水质调控：每隔7天加水1次、15天换水1次，保持透明度在35厘米。每隔15天使用生石灰10公斤/亩全池泼洒，以改良水质和底质。适时开启微孔增氧设备，通过微孔管至下而上的曝气作用。
10.养殖管理、病虫防治：养殖过程中，应坚持每天早、晚各巡塘1次，适时使用微孔增氧设施，保持池水溶氧充足，促进虾、鱼的健康生长，在饲料中添加维生素、免疫多糖等制成药饵投喂，可增强免疫力，减少发病。一旦发现虾、鱼生病，应及时诊断病因，对症下药，选用高效、低毒、价廉的药物治疗，并严格控制用药量，严禁使用敌百虫、敌杀死和菊酯类杀虫药物。
11.捕捞：青虾的生长速度比较快，一般虾苗经过近2个月的养殖就有部分达到5cm以上商品规格，4月下旬开始使用虾笼、地笼捕大留小上市，黄尾鲴在冬季捕捞上市。
实施例2
1.养殖池塘要求：池塘靠近水源，水量充足，水质良好，无污染。池塘为东西向的长方形，面积5亩，坡比为1∶2.5，水深为1.5米左右，池底基本平坦，土质为沙壤土。池中安装微孔增氧设备。
2.清理池塘：冬天抽干池水，清除池边杂草，挖出池底过多淤泥，保持淤泥厚度10厘米左右，冻晒池底20-30天，使池底充分干裂，增强透气性，以加速池底有机物的风化。
3.池塘消毒：采用2次消毒法。第1次用生石灰干法消毒。生石灰的用量为100公斤/亩，加水化浆后趁热全池泼洒，不留死角。待生石灰药性消失后，向池内注水40厘米，用溴氯海因进行第2次消毒，溴氯海因1米水深用量为200克/亩，加水稀释3000倍后全池均匀泼洒，以迅速、彻底杀灭病原菌、野杂鱼及其它敌害生物。
4.移种水草：水草种类主要有轮叶黑藻、菹草、苦草等。轮叶黑藻采用枝节插植法，以穴插为主，每穴插10株，东西向间隔2.0米，南北向间隔5.0米；菹草采用根系插植法，将草根穴插于池底，东西向间隔2.0米，南北向间隔3.0米；苦草采用种植法，在水温回升至15℃以上时，在水草空隙处补种苦草，使全池水草覆盖率达40％。
5.投施肥料：水草成活后，将水深加至50-60厘米，向池内投施用0.5％EM菌发酵好的禽畜粪肥，施肥量为300公斤/亩，以培育浮游生物，为随后入池的青虾苗提供生物饵料。
6.投放青虾苗：青虾可分两次放苗。第一次于1月-2月份放养越冬虾苗，规格为2000尾/公斤，密度为50公斤/亩；第2次于7月-8月份放养当年繁育的虾苗，规格为3000尾/公斤，密度为60公斤/亩。
7.投放黄尾鲴鱼苗：黄尾鲴鱼苗的放养规格为2.5厘米，密度为3500尾/亩，时间在5月下旬。
8.饵料投喂：青虾饵料投喂蛋白含量为30-35％的青虾颗粒饲料，日投喂2次，分别于上午8:00-9:00、下午16:00-17:00各投喂1次，以下午投喂为主，占日投喂量的60％。黄尾鲴苗入池后，每日上午7:00-8:00投喂颗粒饲料，颗粒饲料投喂量为鱼体总重量的6％。
9.养殖水质调控：每隔10天加水1次、20天换水1次，保持透明度在40厘米。每隔15天使用生石灰15公斤/亩全池泼洒，以改良水质和底质。适时开启微孔增氧设备，通过微孔管至下而上的曝气作用。
10.养殖管理、病虫防治：养殖过程中，应坚持每天早、晚各巡塘1次，适时使用微孔增氧设施，保持池水溶氧充足，促进虾、鱼的健康生长，在饲料中添加维生素、免疫多糖等制成药饵投喂，可增强免疫力，减少发病。一旦发现虾、鱼生病，应及时诊断病因，对症下药，选用高效、低毒、价廉的药物治疗，并严格控制用药量，严禁使用敌百虫、敌杀死和菊酯类杀虫药物。
11.捕捞：青虾的生长速度比较快，一般虾苗经过近2个月的养殖就有部分达到5cm以上商品规格，4月下旬开始使用虾笼、地笼捕大留小上市，黄尾鲴在冬季捕捞上市。
本发明通过效果检验，①充分利用青虾、黄尾鲴的生长、发育及生活空间特性，提供了一种新的青虾、黄尾鲴生态养殖方法；②经济效益高，亩产青虾150-200公斤、黄尾鲴1800-2200公斤；③在养殖池中种植水草，为青虾提供了植物饵料和栖息隐蔽场所，净化了养殖水质，高温季节水草可遮挡和吸收部分光照，起到降低水温的作用，为青虾、黄尾鲴创造舒适的生长环境，真正达到生态养殖目的。
总而言之，本发明方法是对青虾、黄尾鲴提供了一种新的养殖方法，是青虾、黄尾鲴综合养殖的一大创新，大大提高了青虾、黄尾鲴养殖产量与质量。