1.一种制备干燥植物材料的方法，基于所述干燥植物材料的总量，所述干燥植物材料具有至少2.5wt.-％叶甜素同等物的含量，所述方法包含以下步骤或由以下步骤组成：
2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述(多株)植物在培养期间暴露于人工应力条件、优选暴露于目标紫外光暴露和/或化学应力、尤其优选暴露于茉莉酸酯至少一次、优选数次。
3.根据权利要求2所述的方法，其中，所述(多株)植物对茉莉酸酯的所述暴露以叶面施用形式和/或经由所述培养水和/或以气态形式发生。
4.根据权利要求2或3所述的方法，其中，所述(多株)植物在培养期间暴露于总量为0.1mm至10mm的茉莉酸酯至少一次、优选数次。
5.根据权利要求1至4中任一项所述的方法，其中，所述无土壤的基质和/或无泥炭的基质选自蛭石、岩棉、椰子纤维、珍珠岩、pon、seramis、火山灰、火山灰颗粒、芒草纤维、沸石、熔岩、浮岩。
6.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，在15℃至30℃、优选18℃至26℃的温度下培养所述(多株)植物。
7.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，以12小时至19小时的人工光照时间至12小时至5小时的无人工光照时间、优选以15小时至17小时的人工光照时间至7小时至9小时的无人工光照时间培养所述(多株)植物。
8.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，培养多株植物，并且其中，以最多25株植物/m2的种植密度、优选以最多20株植物/m2的种植密度培养所述植物。
9.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，在潮汐、营养膜、滴流灌溉、涓流灌溉、深水、气培或水培系统中培养所述(多株)植物。
10.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，在前一次收获后至少20天的时间后重复步骤d)至少一次，优选地其中，重复步骤d)两次、三次、四次、五次或更多次，每次在前一次收获后至少20天的时间后进行。
11.根据前述权利要求中任一项所述的方法，其中，在步骤d)中收获茎和叶，并且其中，在步骤e)中干燥所述叶和茎材料后，将所述植物材料分成叶和茎材料，优选通过选自空气分离、空气浮动或筛分的方法，以获得由以下组成或包含以下的植物材料：至少75wt.-％、优选至少85wt.-％、尤其优选至少95wt.-％叶材料。
12.一种干燥植物材料，所述干燥植物材料优选通过根据权利要求1至11所述的方法可获得，
13.根据权利要求12所述的干燥植物材料，其中，所述干燥植物材料具有小于20wt.％、优选小于10wt.％的残留水分，这取决于所述干燥植物材料的总量。