一种泡菜腌制法的制作方法

文档序号：11080785阅读：来源：国知局

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技术总结
本发明涉及一种泡菜腌制法，包括以下步骤：腌菜、泡菜酱制、腌渍泡菜。本发明提供了一种泡菜腌制法，制作简单方便，富含乳酸，咸酸适度，味美嫩脆，能增进食欲帮助消化，且食用卫生口味独特。

技术研发人员：张腾芳
受保护的技术使用者：张腾芳
文档号码：201510732836
技术研发日：2015.11.01
技术公布日：2017.05.10

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