一种虫草米糕的制作方法

技术总结
本发明公开一种虫草米糕，其特征在于，按重量份数计，包括以下组分：大米20‑45份；糯米20‑45份；燕麦20‑45份；蜂蜜12‑18份；虫草5‑10份；黑芝麻2‑5份；山药2‑8份；莲子2‑8份。本发明虫草米糕在传统米糕基础上通过融入虫草组分，使本发明米糕具有补气益血功效，尤其适合中老年人及气血不足人士食用。

技术研发人员：周日敏
受保护的技术使用者：佛山市三水区敏俊食品有限公司
技术研发日：2018.07.04
技术公布日：2020.01.14