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一种具有保健功能的益生菌固体饮料及其制备方法与流程
文档序号:17488645
发布日期:2019-04-23 20:12
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来源:国知局
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一种具有保健功能的益生菌固体饮料及其制备方法与流程
技术特征:
技术总结
本发明公开了一种具有保健功能的益生菌固体饮料及其制备方法,本发明优选聚葡萄糖和抗性糊精两种可溶性膳食纤维,优选出四株益生菌;添加富含蛋白质的小麦低聚肽,经过优化各原料配比以及生产工艺,使得本配方不但具有改善肠道健康,增强机体免疫力以及补充蛋白质、降血脂的功效,还具有良好的稳定性。
技术研发人员:
蒋先志;曾启裕
受保护的技术使用者:
广州金叶健康科技有限公司
技术研发日:
2018.12.04
技术公布日:
2019.04.23
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