一种新型压饼机的制作方法

本实用新型属于食品加工装置技术领域，具体涉及一种新型压饼机。

背景技术：

手抓饼原名葱抓饼，新鲜出炉的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。在生产手抓饼的过程中需要进行压饼操作。目前，市面上的压饼机均无喷油功能，压饼时很容易使面团黏在压板上，造成压板抬起时面饼变形。

技术实现要素：

为解决上述问题，本实用新型提供一种新型压饼机，通过在压饼机上设置出油装置，解决了压饼时面团黏在压板上导致面团变形的问题。

一种新型压饼机，包括平台、机架、压板和气缸。所述平台上设有所述机架，所述机架包括侧面的支撑柱和顶部的固定板；所述气缸倒置地安装在所述固定板上，所述气缸上设置有与其配套的活塞杆；所述活塞杆穿过所述固定板，所述活塞杆下方与所述压板固定连接；所述固定板上还设置有油箱，所述油箱顶部设有顶盖；所述油箱内部设有上宽下窄的漏斗结构，所述漏斗结构与所述油箱的侧壁固定相连，所述漏斗结构的下端口设有铁制油塞，所述铁制油塞上设有移动杆，所述移动杆穿过所述顶盖并与所述顶盖滑动连接，所述铁制油塞的直径不小于所述漏斗结构的下端口的内径；所述油箱底部设有软管，所述油箱与所述软管相连相通，所述软管穿过所述固定板与所述压板相连相通；所述固定板上设有滑轮杆，所述滑轮杆上设有静滑轮，所述压板和所述移动杆通过线缆连接，所述线缆绕过所述静滑轮；所述压板为中空结构，所述压板底部设有通孔。

进一步，所述平台下方设置有万向轮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：通过在压饼机上设置出油装置，使得压饼时面团不会黏在压板上，解决了压饼时面团黏在压板上导致面团变形的问题。

附图说明

图1为本实用新型所提供的一种新型压饼机的剖面结构示意图。

附图标记说明：

图1中包括，平台1，支撑柱2，固定板3，气缸4，活塞杆5，油箱6，软管7，漏斗结构8，铁制油塞9，移动杆10，滑轮杆11，静滑轮12，压板13，通孔14，万向轮15。

具体实施方式

为使本实用新型要解决的技术问题、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图及具体实施例进行详细描述。

请参阅说明书附图1所示，本实用新型为一种新型压饼机，包括平台1、机架、压板13和气缸4。所述平台1上设有所述机架，所述机架包括侧面的支撑柱2和顶部的固定板3；所述气缸4倒置地安装在所述固定板3上，所述气缸4上设置有与其配套的活塞杆5；所述活塞杆5穿过所述固定板3，所述活塞杆5下方与所述压板13固定连接；所述固定板3上还设置有油箱6，所述油箱6顶部设有顶盖；所述油箱6内部设有上宽下窄的漏斗结构8，所述漏斗结构8与所述油箱6的侧壁固定相连，所述漏斗结构8的下端口设有铁制油塞9，所述铁制油塞9上设有移动杆10，所述移动杆10穿过所述顶盖并与所述顶盖滑动连接，所述铁制油塞9的直径不小于所述漏斗结构8的下端口的内径；所述铁制油塞9在不施加外力的情况下，所受的重力大于所受的油的浮力，所述铁制油塞9会自动下压，将所述漏斗结构8的下端口堵住，形成密闭结构；所述油箱6底部设有软管7，所述油箱6与所述软管7相连相通，所述软管7穿过所述固定板3与所述压板13相连相通；所述固定板3上设有滑轮杆11，所述滑轮杆11上设有静滑轮12，所述压板13和所述移动杆10通过线缆连接，所述线缆绕过所述静滑轮12；所述压板13为中空结构，所述压板13底部设有通孔14。

作为优选而非限定，所述平台1下方设置有万向轮15，便于整个压饼机设备的移动。

本实用新型的使用方法为：选用电机作为动力源，利用电机带动气缸4上的活塞杆5做上下往复的有规律的运动。将面饼放在平台1上的压板13下方，电机带动活塞杆5伸长，压板13向下运动直至压板13与平台1贴紧，将面饼挤压成型。

所述铁制油塞9与漏斗结构8形成密闭结构，用于储存食用油。当压板13向下运动时，牵动线缆，静滑轮12改变力的方向，使移动杆10受到向上的力而上移，铁制油塞9打开，食用油向下流出，顺着软管7流入压板13，经由压板13底部的通孔14流至面饼上。当压板13向上运动时，移动杆10受到的向上的力消失，由于重力大于浮力的作用，铁制油塞9向下压，与漏斗结构8重新闭合。

以上的具体实施方式仅为本创作的较佳实施例，并不用以限制本创作，凡在本创作的精神及原则之内所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本创作的保护范围之内。