技术总结
本实用新型涉及一种压制鱿鱼干设备，包括转动组件、压紧机构和支撑构架，转动组件和压紧机构固定于支撑构架上，转动组件包括有主动齿轮和从动齿轮，压紧机构包括上压组件和旋转组件，上压组件设有压紧装置压紧旋转组件，从动齿轮旋转位于旋转组件中间，主动齿轮连接转轮；主动齿轮和从动齿轮转动碾压鱿鱼干，实现压薄鱿鱼干，并且由于主动齿轮和从动齿轮表面的纹路，碾压在鱿鱼干表面形成不同的纹路，并且从动齿轮旋转位于旋转组件上，旋转组件整体又围绕调整转轴转动，从而调整鱿鱼干的碾压间隙距离，从而实现碾压成不同形状和厚度的鱿鱼干，外形和口感好，并且方便炭烤和和食品加工，碾压加工效率高的鱿鱼干加工设备。
技术研发人员：陈伟琪
受保护的技术使用者：陈伟琪
技术研发日：2018.12.18
技术公布日：2019.12.20