1.一种用于预防脂代谢异常的保健茶，由下列原料组成：黄精1-20g、当归1-20g、三七1-20g、木香1-10g、茯苓1-10g、红曲1-10g、普洱茶1-20g。
2.权利要求1所述的保健茶，由下列原料组成：黄精1-10g、当归1-10g、三七1-10g、木香1-5g、茯苓1-5g、红曲1-5g、普洱茶1-10g。
3.权利要求1所述的保健茶，由下列原料组成：黄精1-5g、当归1-5g、三七1-5g、木香1-4g、茯苓1-4g、红曲1-4g、普洱茶1-5g。
4.权利要求1所述的保健茶，由下列原料组成：黄精2-4g、当归2-4g、三七2-4g、木香1-3g、茯苓1-3g、红曲1-3g、普洱茶2-4g。
5.权利要求1所述的保健茶，由下列原料组成：黄精3g、当归3g、三七3g、木香2g、茯苓2g、红曲2g、普洱茶3g。
6.一种预防和治疗脂代谢异常的组合物，其原料包括：黄精1-20g、当归1-20g、三七1-20g、木香1-10g、茯苓1-10g、红曲1-10g、普洱茶1-20g。
7.权利要求6所述的组合物，其特征在于：其剂型选自水煎剂、片剂、胶囊剂、丸剂、滴丸剂、颗粒剂、散剂。
8.权利要求6所述的组合物，其提取方法包括如下步骤：取原料打成细粉后，先用12倍量的95％乙醇90℃回流提取，在以12倍量的70％的乙醇回流提取，每次回流2h，合并两次提取液，65℃，转速100，减压浓缩回收乙醇，制备冻干粉，即得。
9.权利要求6-8任一项所述的组合物在制备预防和治疗脂代谢异常的药物中的应用。
10.权利要求1-5任一项所述的保健茶在制备预防脂代谢异常的保健品中的应用。