技术特征：
1.一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，包括熟淹笋与配料混合后进行真空包装形成真空竹笋袋；真空竹笋袋内的产品，未使防腐剂或者未使用不利人体健康物质，还包括方便携带，保质期长。2.根据权利要求1所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，熟淹笋包括熟盐渍笋。3.根据权利要求2所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置， 熟盐渍笋包括由新鲜竹笋（1）通过竹笋加工装置生产加工形成。4.根据权利要求1所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，熟盐渍笋还包括进一步进行制酸，制酸的目的包括能更进一步延长保鲜时间。5.根据权利要求1所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，配料红油辣椒或红油。6.根据权利要求3所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，竹笋加工装置还包括竹笋去皮爪子。7.根据权利要求6所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，竹笋去皮爪子包括竹笋去皮爪子a（3），竹笋去皮爪子a（3）构造包括去皮爪子手柄（3-1）前端连接有爪形体。8.根据权利要求6所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，竹笋去皮爪子包括竹笋去皮爪子a（4），竹笋去皮爪子a（4）构造包括去皮爪子手柄（3-1）前端连接有多个爪形体。9.根据权利要求3所述的一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，竹笋加工装置还包括筛选装置。
技术总结
一种未使用防腐剂的竹笋加工方法及加工装置，其特征在于，包括熟淹笋与配料混合后进行真空包装形成真空竹笋袋；真空竹笋袋内的产品，未使防腐剂或者未使用不利人体健康物质；或者未使用不利人体健康的化学物质；还方便携带，保质期长，是符合国家卫生标准的天然食品，更是野营的好食品，或者更是军队野外执行任务时的好食品；属食品加工的技术领域，或者属解决食品卫生的技术领域。决食品卫生的技术领域。决食品卫生的技术领域。
技术研发人员：王德斌 邓启彬 兰世容 何中华
受保护的技术使用者：贵州红赤水集团有限公司
技术研发日：2020.10.06
技术公布日：2022/4/22