一种不需要馍盒的小馍丁生产设备的制作方法

文档序号:24900305发布日期:2021-05-04 09:57阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种不需要馍盒的小馍丁生产设备,包括成型机(1),其特征在于,所述成型机(1)左侧连接有醒蒸炉(2)且醒蒸炉(2)左侧连接有蒸制炉(3),所述蒸制炉(3)左侧连接有切片机(32)且切片机(32)左侧经入炉机(7)连接有烤炉(8),所述醒蒸炉(2)、蒸制炉(3)均安装于机架(4)上且机架(4)横向两端分别转动安装有输送辊(5),所述输送辊(5)之间连接有网带(6),位于所述切片机(32)与蒸制炉(3)之间的下行网带(6)位置处设置有网带清理装置(9);

所述切片机(32)包括竖向滑动安装于机架(4)上的承载架(10)且承载架(10)上安装有切割装置,所述承载架(10)经固定于机架(4)上的电动推杆(11)驱动且电动推杆(11)电性连接有微控制器。

2.根据权利要求1所述的一种不需要馍盒的小馍丁生产设备,其特征在于,所述承载架(10)上转动安装有安装筒(12)且安装筒(12)连接有定角度驱动装置,所述切割装置包括竖向滑动安装于安装筒(12)上下两端的刀片(13)且刀片(13)与安装筒(12)之间连接有伸缩弹簧(14),所述安装筒(12)设置有用于对刀片(13)定位的定位装置,所述刀片(13)内竖向滑动安装有弧形触发板(15)且弧形触发板(15)与刀片(13)之间连接有复位弹簧(16),所述弧形触发板(15)驱动有设置于刀片(13)内的解锁装置,所述机架(4)上安装有与弧形触发板(15)相配合的触发导轨(17)且触发导轨(17)与弧形触发板(15)相配合满足:伴随着安装筒(12)的转动以至使得弧形触发板(15)与触发导轨(17)接触时,首先带动解锁装置解除定位装置对位于上方刀片(13)的定位,伴随着安装筒(12)的继续转动以至由初始位置转动至180°时,带动位于上方的刀片(13)向上移动一定距离。

3.根据权利要求2所述的一种不需要馍盒的小馍丁生产设备,其特征在于,所述定位装置包括设置于安装筒(12)两端且沿安装筒(12)长度方向滑动安装的定位块(18),所述定位块(18)与安装筒(12)之间连接有定位弹簧(19)且两定位块(18)相向一侧进行倒角设置,所述刀片(13)两端分别设置有与定位块(18)相对应的定位孔(20),所述解锁装置包括滑动安装于定位孔(20)中的解锁块(21)且解锁块(21)与定位孔(20)之间连接有解锁弹簧(22),所述解锁块(21)上端一体设置有三角斜块(23)且三角斜块(23)配合有与弧形触发板(15)一体设置的触发斜块(24)。

4.根据权利要求3所述的一种不需要馍盒的小馍丁生产设备,其特征在于,所述刀片(13)两端分别一体设置有圆杆(25)且弧形触发板(15)经与之一体连接的u形杆(26)竖向滑动安装于圆杆(25)内,所述复位弹簧(16)连接于圆杆(25)与u形杆(26)之间且触发斜块(24)固定于u形杆(26)远离弧形触发板(15)的其中一悬臂上。

5.根据权利要求4所述的一种不需要馍盒的小馍丁生产设备,其特征在于,所述触发导轨(17)包括顶升弧形板(27)且顶升弧形板(27)两端分别一体设置有与安装筒(12)同轴心设置的过度弧形板(28),所述过度弧形板(28)与顶升弧形板(27)相配合满足:当弧形触发板(15)触碰到过度弧形板(28)时,解除定位装置对刀片(13)的定位,当弧形触发板(15)与顶升弧形板(27)接触时带动刀片(13)沿安装筒(12)向上移动。

6.根据权利要求5所述的一种不需要馍盒的小馍丁生产设备,其特征在于,所述承载架(10)分别经与之一体设置的u形架(29)竖向滑动安装于机架(4)上,所述承载架(10)上转动安装有与安装筒(12)同轴转动的驱动轴(30)且驱动轴(30)经固定于u形架(29)上的伺服电机(31)驱动。


技术总结
本实用新型涉及一种不需要馍盒的小馍丁生产设备,本实用新型有效解决了现有的在进行小馍丁生产过程中生产工序较多且生产效率低下的问题;解决的技术方案包括:该设备通过成型机(面团经过成型机后变成圆条状面带)成型后分别进入到醒蒸炉、蒸制炉进行醒发、蒸制,出炉经切片机依次切割后,将圆条状的面带切割成小馍丁的样式,随后经入炉机进入至烤炉烤制,经过冷却线冷却后包装入库,整个生产工序用人少、产量大,大大提高了小馍丁的生产效率,能够实现企业利益的最大化。

技术研发人员:王云峰
受保护的技术使用者:新乡市豫吉食品机械有限公司
技术研发日:2020.08.03
技术公布日:2021.05.04
当前第2页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1