技术特征：
1.一种生物保鲜无花果的方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、在包装盒内铺一层海绵，在海绵上铺一生物保鲜试纸；步骤二、将套有纸托盘的无花果放置于步骤一中放置的生物保鲜试纸上；步骤三、放置生物保鲜试纸覆盖套纸托盘的无花果；步骤四、在步骤三放置的生物保鲜试纸上覆盖有一层海绵；在海绵上覆盖一保湿件；其中，步骤一和步骤三中上下相对设置的生物保鲜试纸喷淋有生姜乙醇提取物的无菌水稀释液；生姜乙醇提取物在无花果之间扩散分布。2.如权利要求1所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：无花果成熟度为8成熟。3.如权利要求1所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：所述生姜乙醇提取物的制备方法包括以下步骤：s1、取生姜切碎装入烧杯，加入乙醇；s2、水浴搅拌浸提，离心，得到澄清浸提液；s3、将浸提液用微波处理后，蒸发得浓缩液；加入无菌水稀释待用。4.如权利要求3所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：s1中生姜与乙醇的质量比为1：（12至14）。5.如权利要求3所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：s2中浸提的工艺参数如下：水浴温度70℃；浸提时间1h；离心：5000r/min；10 min。6.如权利要求3所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：s3中微波处理的工艺参数为：功率150w至200w，处理时间2.5min。7.如权利要求1所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：生物保鲜试纸喷淋生姜乙醇提取物稀释液的浓度为1000 mg/l。8.如权利要求7所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：每一张生物保鲜试纸喷淋生姜乙醇提取物稀释液的量为640ml/m2至800 ml/m2。9.如权利要求1至8任一项所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：无花果使用生姜乙醇提取物的无菌水稀释液浸果或者喷淋。10.如权利要求9所述的生物保鲜无花果的方法，其特征在于：生姜乙醇提取物的无菌水稀释液浓度为300ml/l。
技术总结
本发明公开一种生物保鲜无花果的方法，包括以下步骤：步骤一、在包装盒内铺一层海绵，在海绵上铺一生物保鲜试纸；步骤二、将套有纸托盘的无花果放置于步骤一中放置的生物保鲜试纸上；步骤三、放置生物保鲜试纸覆盖套纸托盘的无花果；步骤四、在步骤三放置的生物保鲜试纸上覆盖有一层海绵；在海绵上覆盖一保湿件；其中，步骤一和步骤三中上下相对设置的生物保鲜试纸喷淋有生姜乙醇提取物的无菌水稀释液；生姜乙醇提取物在无花果之间扩散分布；本发明将被覆盖的无花果的叠放并配合生姜乙醇的提取物，保鲜无花果，保鲜效果好。保鲜效果好。
技术研发人员：胡繁荣 钱继昌
受保护的技术使用者：金华职业技术学院
技术研发日：2021.07.20
技术公布日：2021/12/10