技术特征：
1.一种节能恒温食品发酵设备，包括发酵柜（1）、连接框（2）和置物网板（3），其特征在于，所述连接框（2）设置于发酵柜（1）顶部的一侧，且置物网板（3）设置于连接框（2）内，所述发酵柜（1）前端的一侧设置有控制开关（5），所述连接框（2）的左侧设置有两个固定筒（4），且两个所述固定筒（4）的底部均与发酵柜（1）贯穿连接，两个所述固定筒（4）的内部均活动连接有按压杆（6），所述连接框（2）的左侧表面开设有两个开孔（201），两个所述开孔（201）的内部均设置有连接杆（7），两个所述固定筒（4）偏向于开孔（201）的一侧表面均开设有竖孔（401），且连接杆（7）远离开孔（201）的一侧均贯穿进竖孔（401）内部而与按压杆（6）固定连接，并且连接杆（7）远离竖孔（401）的一侧均与置物网板（3）通过滚珠活动连接，所述发酵柜（1）顶部一侧的表面开设有开口（8），且连接框（2）的底部与开口（8）为连通设置，所述开口（8）的内边表面开设有开槽（801），且开槽（801）的内部设置有电热棒（8011），所述发酵柜（1）内部的一侧固定连接有固定板（101），所述固定板（101）的底部通过滚轴活动连接有连接板（102），所述发酵柜（1）内部的一侧固定连接有挡板（103），且固定板（101）和挡板（103）分别位于开口（8）下端的左右两侧，所述连接板（102）的左侧底部设置有斜板（107），所述斜板（107）的底部焊接有两根焊接柱（108），两根所述焊接柱（108）中，远离连接板（102）一侧的一根所述焊接柱（108）的左侧固定连接有横轴（112），所述横轴（112）后端的中部活动连接有活动轴（113），所述活动轴（113）的后端设置有水气去除机构（114）；所述水气去除机构（114）包括弧形板（1141）、出料板（1142）、活动滚轴（1143）、活动挡板（1144）、磁力板（1145）、第二电热管（1146）和玻璃内板（1147），且弧形板（1141）、出料板（1142）和活动挡板（1144）将水气去除机构（114）围绕成外观呈一个圆形状的中空结构，并且出料板（1142）通过滚轴连接于弧形板（1141）的底部中端，而活动滚轴（1143）连接于弧形板（1141）顶部的一侧末端，同时活动挡板（1144）连接于活动滚轴（1143）的一侧，且磁力板（1145）设置于弧形板（1141）下端的末尾处，此外，在初始状态下，活动挡板（1144）远离活动滚轴（1143）的一侧末端与磁力板（1145）磁力连接，所述第二电热管（1146）沿着弧形板（1141）的顶部内边设置有多根，且玻璃内板（1147）设置于多根所述第二电热管（1146）的下端。2.根据权利要求1所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述发酵柜（1）内部的底端排布有多根第一电热管（109），且多个所述第一电热管（109）的上端设置有固定网板（110），所述固定网板（110）的上端设置有支撑底座（106），且两根所述焊接柱（108）的底部均与支撑底座（106）固定连接，所述第一电热管（109）、第二电热管（1146）、电热棒（8011）和控制开关（5）分别与外部电源连接，且第一电热管（109）、第二电热管（1146）和电热棒（8011）分别与控制开关（5）电性连接。3.根据权利要求1所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述发酵柜（1）内部设置有位于水气去除机构（114）顶部且为中空结构的护杆（115），所述护杆（115）的内部设置有可活动的内杆（117），且内杆（117）的顶部贯穿至发酵柜（1）顶部外端，所述水气去除机构（114）的左上角固定连接有磁力块（116），且磁力块（116）与弧形板（1141）连接。4.根据权利要求3所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述内杆（117）的底部设置有第一弹簧（1172），且第一弹簧（1172）远离内杆（117）的一端设置有磁力石（1171），并且内杆（117）的下端设置有与护杆（115）连接的磁铁（1173），而在初始状态下，所述磁力块（116）与磁力石（1171）磁力连接。
5.根据权利要求1所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述出料板（1142）偏向于磁力块（116）方位的一侧末端设置有固定杆（10），且弧形板（1141）的一侧内部开设有内槽（11），并且内槽（11）的顶部面设有上磁铁板（12），而所述固定杆（10）的上端中部呈凹陷状，其在该凹陷区域内设有横梁（1011），所述横梁（1011）的上端设有第二弹簧（1012），所述第二弹簧（1012）的顶部设有下磁铁板（1013），而在初始状态下，上磁铁板（12）与下磁铁板（1013）为磁力连接状态。6.根据权利要求5所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述第二弹簧（1012）所能承受的拉力值设定为小于面团的重力。7.根据权利要求1所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述弧形板（1141）、出料板（1142）和活动挡板（1144）均为轻质的塑料板材质构成，且玻璃内板（1147）的表面开设有多个通孔。8.根据权利要求1所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述发酵柜（1）的顶端内部设置有两根固定管（9），且两根所述固定管（9）均位于电热棒（8011）的一侧并与之接近，并且两根所述固定管（9）的内部均设有挤压气囊（901），同时固定筒（4）的底部均通过贯穿固定管（9）而与挤压气囊（901）连接，且挤压气囊（901）偏向于电热棒（8011）的一侧均呈开口设置。9.根据权利要求2所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述支撑底座（106）的横截面呈弯折状，且该弯折区处设有连接轴（111），并且连接轴（111）的横截面呈倾斜状，同时发酵柜（1）的一侧表面开设有出料口（118），且该出料口（118）与连接轴（111）处于同一水平面，并且出料口（118）的外端通过合页活动连接有盖板（119）。10.根据权利要求1所述的一种节能恒温食品发酵设备，其特征在于，所述斜板（107）的底部正对于活动挡板（1144），且斜板（107）的顶部面与连接板（102）的底部面齐平，并且挡板（103）的底部固定连接有固定块（104），且固定块（104）的下端设置有支撑杆（105），且支撑杆（105）远离固定块（104）的一端与发酵柜（1）固定连接。
技术总结
本发明提供一种节能恒温食品发酵设备，属于食品发酵技术领域，包括发酵柜、连接框和置物网板，连接框设置于发酵柜顶部的一侧，且置物网板设置于连接框内，发酵柜前端的一侧设置有控制开关，连接框的左侧设置有两个固定筒，且两个固定筒的底部均与发酵柜贯穿连接，两个固定筒的内部均活动连接有按压杆，连接框的左侧表面开设有两个开孔，两个开孔的内部均设置有连接杆。该种节能恒温食品发酵设备对进入到水气去除机构内的面团可单独的通过水气去除机构内的热量，并配合水气去除机构的滚动进行翻滚运作，在翻滚的过程中，便可加速将面团内的水汽去除，进而使面团受到初段、中段和末段三段式的水汽去除，实用性强。实用性强。实用性强。
技术研发人员：朱毅豪
受保护的技术使用者：朱毅豪
技术研发日：2022.07.12
技术公布日：2022/10/13