技术特征:
1.一种烧制设备,其特征在于,包括架体以及位于所述架体上的传送机构和炉头机构,其中:所述传送机构包括传送部,所述传送部可移动的设置;所述炉头机构包括上炉头组件和下炉头组件,所述传送部的至少部分能移动至所述上炉头组件和所述下炉头组件之间,以对所述传送部上承载的待烤制物的上面和下面同时烧制。2.根据权利要求1所述的烧制设备,其特征在于,每组所述上炉头组件均包括上进气管和上炉头,所述上进气管与燃烧气源装置连通,多个所述上炉头连通并均匀排列于同一所述上进气管上;与同一所述上进气管连通的所有所述上炉头中,至少其中之一内存在有点火器。3.根据权利要求1所述的烧制设备,其特征在于,每组所述下炉头组件均包括下进气管和下炉头,所述下进气管与燃烧气源装置连通,多个所述下炉头连通并均匀排列于同一所述下进气管上;与同一所述下进气管连通的所有所述下炉头中,至少其中之一内存在有点火器。4.根据权利要求1所述的烧制设备,其特征在于,每组所述上炉头组件均包括有相连通的上进气管和上炉头,所述上炉头均以出气口向下的方式倾斜设置;所述上进气管设置有两排,其中一排的所述上炉头与另一排的所述上炉头相对设置;相对设置的两排所述上炉头中,两者中间位置的下方均存在一组所述下炉头组件;或者,每组所述下炉头组件均包括有相连通的下进气管和下炉头,所述下炉头均以出气口向上的方式倾斜设置;所述下进气管设置有两排,其中一排的所述下炉头与另一排的所述下炉头相对设置;相对设置的两排所述下炉头中,两者中间位置的上方均存在一组所述上炉头组件。5.根据权利要求4所述的烧制设备,其特征在于,其中一排的所述上炉头与另一排的所述上炉头沿所述上进气管的长度方向交错布置。6.根据权利要求4所述的烧制设备,其特征在于,所述上炉头均以出气口向下的方式倾斜设置时,所述下炉头均以出气口朝上的方式竖直布置;所述下炉头均以出气口向上的方式倾斜设置时,所述上炉头均以出气口朝下的方式竖直布置。7.根据权利要求1所述的烧制设备,其特征在于,所述传送部包括上层传送部和下层传送部,所述上层传送部和所述下层传送部相连接并循环移动;所述上炉头组件和所述下炉头组件分别位于所述上层传送部的上方和下方,且所述上层传送部上罩设有壳体。8.根据权利要求7所述的烧制设备,其特征在于,所述传送机构还包括有传动轴,所述传动轴至少包括在水平方向上间隔布置的两组,每组所述传动轴至少包括上下间隔布置的两个;所有所述传动轴均可转动的设置,所述上层传送部和所述下层传送部均与所有所述传动轴传动连接,并能在所述传动轴的带动下循环移动。9.根据权利要求8所述的烧制设备,其特征在于,所述传送机构还包括有驱动装置,所述驱动装置至少与其中一所述传动轴驱动连接,用于带动所述传动轴转动。10.根据权利要求8所述的烧制设备,其特征在于,所述传动轴的两端设置有齿轮,所述
传送部均包括承载网和链条,所述链条位于所述承载网的两侧,并与所述齿轮啮合传动。
技术总结
本实用新型提供了一种烧制设备,涉及烧烤设备技术领域,解决了动物肉皮、调料原料在烧制过程中,烧制效率低下的技术问题;该烧制设备包括架体以及位于架体上的传送机构和炉头机构,传送机构包括传送部,传送部可移动的设置;炉头机构包括上炉头组件和下炉头组件,传送部的至少部分能移动至上炉头组件和下炉头组件之间,以对传送部上承载的待烤制物的上面和下面同时烧制。使用时将待烧制的动物肉皮、调料原料等放置于传送部上,传送部将上述待烧制物输送至上炉头组件和下炉头组件之间,可同时对较多的待烧制物进行烧制,可批量连续加工,提高了烧制效率;且能够保证待烧制物的上下面同时烧制,无需人工翻面,提高烧制效率和烧制的均匀程度。烧制的均匀程度。烧制的均匀程度。
技术研发人员:唐永清
受保护的技术使用者:唐永清
技术研发日:2022.01.25
技术公布日:2022/5/17