1.一种豆浆机，包括机头和杯体，其特征在于，所述杯体的侧壁设有操作输入组件，操作输入组件包括操作旋钮和编码器，杯体的侧壁设有封闭腔体，编码器设于封闭腔体内，操作旋钮设于封闭腔体外，操作旋钮通过磁力带动编码器旋转。
2.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述操作旋钮上设有连接件，操作旋钮与连接件转动连接，连接件固定在封闭腔体上并将操作旋钮轴向定位。
3.根据权利要求2所述的豆浆机，其特征在于，所述连接件套在操作旋钮的外侧，封闭腔体的外侧壁设有安装槽，连接件固定在安装槽内。
4.根据权利要求2所述的豆浆机，其特征在于，所述连接件从操作旋钮内穿过，封闭腔体的外侧壁设有向外凸出的凸起，连接件与凸起固定连接。
5.根据权利要求3或4所述的豆浆机，其特征在于，所述操作旋钮设有按钮，编码器固定在控制线路板上，控制线路板上设有按键，封闭腔体上设有对准按键的操作孔，操作孔通过防水件密封，按钮通过防水件作用在按键上。
6.根据权利要求3所述的豆浆机，其特征在于，所述封闭腔体设有贯穿操作旋钮的凸柱，凸柱的端部设有触摸面，编码器安装在控制线路板上，控制线路板上设有触摸弹簧，触摸弹簧抵在触摸面的背面。
7.根据权利要求4所述的豆浆机，其特征在于，所述连接件设有触摸面，编码器安装在控制线路板上，控制线路板上设有触摸弹簧，凸起内设有供触摸弹簧安装的内腔，触摸弹簧抵在凸起端部的内侧，触摸面位于凸起端部的外侧。
8.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述杯体的外侧设有操作面板，封闭腔体位于操作面板的内侧，封闭腔体内设有控制线路板，编码器安装在控制线路板上，操作旋钮安装在操作面板的外侧壁上。
9.根据权利要求1所述的豆浆机，其特征在于，所述操作输入组件包括旋转支架，旋转支架设于封闭腔体内并且与编码器的旋转输入端安装连接或一体成型，旋转支架上设有内铁磁体，操作旋钮上设有带动内铁磁体的外磁铁，外磁铁到内铁磁体的直线距离不大于15mm。
10.根据权利要求9所述的豆浆机，其特征在于，所述操作旋钮上设有定位槽，外磁铁安装在定位槽内，定位槽环绕操作旋钮的转动中心分布有多个或定位槽环绕操作旋钮的转动中心设置成环形。