1.一种锅盖组件，用于烹饪器具，其特征在于，所述锅盖组件包括：
上盖；
内盖，设于所述上盖的下方，所述内盖设有过孔；
密封支架，所述密封支架上端安装于所述上盖，下端伸入至所述过孔，所述密封支架内设有贯通所述密封支架下端设置的安装孔；
超声波换能器，密封套接至所述安装孔，所述超声波换能器的下端从所述过孔伸出；以及，
下密封套，固定安装于所述过孔且套设于所述密封支架的外围。
2.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，还包括上密封套，套设于所述密封支架的外围且邻近所述下密封套设置，以在所述内盖受压向上时能与所述下密封套抵接。
3.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述超声波换能器与所述密封支架之间设有内密封套。
4.如权利要求2所述的锅盖组件，其特征在于，所述下密封套的下端外侧面设有环形扣槽，以与所述过孔的孔缘扣合。
5.如权利要求4所述的锅盖组件，其特征在于，所述密封支架侧向延伸形成有挡止部，所述上密封套设于所述挡止部下方，以在向上的方向上被所述挡止部止挡。
6.如权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述密封支架下端的外侧面形成有止挡凸起，所述止挡凸起对所述上密封套进行向下的限位。
7.如权利要求5所述的锅盖组件，其特征在于，所述密封支架呈上大下小的台阶状设置，以形成朝下设置的第一台阶面，所述第一台阶面形成所述挡止部；
所述内盖设有下凹的凹槽，所述过孔设于所述凹槽的底部；
所述下密封套呈阶梯状设置以与所述密封支架和所述内盖相适配，所述下密封套包括套设于所述密封支架下端外的下密封部、套设于所述密封支架上端外的上密封部、以及连接所述下密封部和上密封部设置的环形台阶部，所述环形台阶部位于所述第一台阶面与所述凹槽的底壁之间，所述环形扣槽形成于所述下密封部；
所述上密封套位于所述第一台阶面的下方且位于所述环形台阶部的上方。
8.如权利要求2所述的锅盖组件，其特征在于，所述下密封套的表面设有密封筋，以使所述下密封套与所述密封支架之间互相干涉配合；和/或，
所述上密封套的表面设有密封筋，以在所述内盖受压向上时，使所述上密封套与所述密封支架和/或所述下密封套之间互相干涉配合。
9.如权利要求2所述的锅盖组件，其特征在于，所述上密封套的横截面设置为异形、圆形、椭圆形、长方形、正方形或V形中的一种；和/或，
所述上密封套和/或所述下密封套的材质为耐高温弹性材质。
10.如权利要求1所述的锅盖组件，其特征在于，所述密封支架和所述上盖一体成型，所述密封支架由所述上盖朝下凹陷形成。
11.一种烹饪器具，其特征在于，包括如权利要求1至10任意一项所述的锅盖组件。