烹饪器具、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质与流程

文档序号:29065178发布日期:2022-03-01 18:23阅读:来源:国知局

技术特征:
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:气压调控组件;控制器,存储有控制指令;烹饪器具本体,适于容纳食材并设有接口;其中,所述控制器向所述气压调控组件输出所述控制指令,所述气压调控组件根据所述控制指令通过所述接口向所述烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述食材中的糖份析出。2.一种烹饪器具,其特征在于,包括:气压调控组件;蒸汽加热装置;控制器,存储有控制指令;烹饪器具本体,适于容纳食材并设有接口;其中,所述控制器分别向所述气压调控组件和所述蒸汽加热装置输出所述控制指令,所述气压调控组件根据所述控制指令通过所述接口向所述烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述食材中的糖份析出,所述蒸汽加热装置根据所述控制指令向所述烹饪器具本体中施加蒸汽,以加热所述食材。3.根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具本体通过液体烹饪介质烹饪所述食材,所述气压调控组件根据所述控制指令通过所述接口向所述烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述食材中的糖份析出,具体包括:响应于所述控制指令,所述气压调控组件通过所述接口向所述烹饪器具本体中输送所述气体并将所述气体排出,以使得所述液体烹饪介质在气压驱动下至少一次地冲刷所述食材。4.根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具本体通过液体烹饪介质烹饪所述食材,所述气压调控组件根据所述控制指令通过所述接口向所述烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述食材中的糖份析出,具体包括:响应于所述控制指令,所述气压调控组件通过所述接口向所述烹饪器具本体中输送所述气体,以驱动所述液体烹饪介质排出所述烹饪器具本体,并使得所述液体烹饪介质的液面相对于所述食材下降;响应于所述控制指令,所述气压调控组件将所述气体排出,以驱动所述液体烹饪介质进入所述烹饪器具本体,并使得所述液体烹饪介质的液面相对于所述食材上升。5.根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,在执行所述气压调控组件根据所述控制指令通过所述接口向所述烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述食材中的糖份析出之前,还包括:所述气压调控组件根据所述控制指令向所述烹饪器具本体中施加蒸汽,以加热所述食材。6.根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具本体通过液体烹饪介质烹饪所述食材,在执行所述气压调控组件根据所述控制指令通过所述接口向所述烹饪
器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述食材中的糖份析出之后,还包括:所述气压调控组件根据所述控制指令将所述液体烹饪介质排出。7.根据权利要求1或2所述的烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具本体包括:锅体,适于容纳液体烹饪介质;沥糖釜,设于所述锅体中,适于容纳所述食材;沥糖通道,设于所述沥糖釜上;其中,响应于所述控制指令,所述气压调控组件驱动来自所述锅体的所述液体烹饪介质通过所述沥糖通道至少一次地进出所述沥糖釜,以使得所述液体烹饪介质冲刷所述食材。8.根据权利要求5所述的烹饪器具,其特征在于,所述气体包括蒸汽,所述气压调控组件包括:蒸汽生发部件,生发并向所述烹饪器具本体中输送所述蒸汽;蒸汽排出部件,将所述烹饪器具本体中的所述蒸汽排出;其中,所述烹饪器具本体通过液体烹饪介质烹饪所述食材,所述蒸汽生发部件根据所述控制指令输入所述蒸汽升高所述气压,以驱动所述烹饪器具本体中的所述液体烹饪介质进入所述蒸汽生发部件,所述蒸汽排出部件根据所述控制指令排出所述蒸汽升降低所述气压,以驱动所述蒸汽生发部件中的所述液体烹饪介质回落至所述烹饪器具本体。9.根据权利要求8所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:给排组件,与所述蒸汽生发部件连通;其中,所述给排组件向所述蒸汽生发部件输送蒸汽生发用介质,并通过所述蒸汽生发部件向所述烹饪器具本体投放所述液体烹饪介质和/或将所述烹饪器具本体中的所述液体烹饪介质排出。10.根据权利要求5所述的烹饪器具,其特征在于,所述气体包括空气,所述气压调控组件包括:气泵,根据所述控制指令输入所述空气升高所述气压,以驱动所述烹饪器具本体中的所述液体烹饪介质进入所述蒸汽生发部件;其中,所述接口包括第一接口和第二接口,所述蒸汽生发部件通过所述第一接口向所述烹饪器具本体中输入所述蒸汽,所述气泵通过所述第二接口向所述烹饪器具本体中输入所述空气。11.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:响应于控制指令,气压调控组件通过接口向烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述烹饪器具本体中食材的糖份析出。12.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:响应于控制指令,气压调控组件通过接口向烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,以促使所述烹饪器具本体中食材的糖份析出;响应于控制指令,蒸汽加热装置向烹饪器具本体中施加蒸汽,以加热食材。
13.根据权利要求11或12所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述气压调控组件通过接口向烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,具体包括:所述气压调控组件通过所述接口向所述烹饪器具本体中输送所述气体并将所述气体排出,以使得所述烹饪器具本体中的液体烹饪介质在气压驱动下至少一次地冲刷所述食材。14.根据权利要求11或12所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述气压调控组件通过接口向烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化,具体包括:所述气压调控组件通过所述接口向所述烹饪器具本体中输入所述气体,以驱动所述烹饪器具本体中的所述液体烹饪介质排出,并使得所述液体烹饪介质的液面相对于所述食材下降;所述气压调控组件将所述气体排出,以驱动所述液体烹饪介质进入所述烹饪器具本体,并使得所述液体烹饪介质的液面相对于所述食材上升。15.根据权利要求11或12所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,在执行所述气压调控组件通过接口向烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化之前,所述控制方法还包括:响应于控制指令,所述气压调控组件向所述烹饪器具本体中施加蒸汽,以加热所述食材。16.根据权利要求11或12所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,在执行所述气压调控组件通过接口向烹饪器具本体中输入气体,控制所述烹饪器具本体中的气压发生至少一次地升降变化之后,所述控制方法还包括:响应于控制指令,所述气压调控组件将所述液体烹饪介质排出。17.一种烹饪器具的控制装置,其特征在于,包括:存储器,存储有计算机程序;处理器,执行所述计算机程序;其中,所述处理器在执行所述计算机程序时,实现如权利要求11至16中任一项所述的烹饪器具的控制方法。18.一种计算机可读存储介质,其特征在于,包括:所述计算机可读存储介质存储有计算机程序,实现如权利要求11至16中任一项所述的烹饪器具的控制方法。

技术总结
本发明提供了烹饪器具、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质。其中,烹饪器具包括气压调控组件,气压调控组件根据控制指令输出气体,控制烹饪本体内的气压发生至少一次的升降变化。本发明通过控制器控制气压调控组件控制烹饪器具内部的气压发生升降变化,从而使得食材在被加热的同时,在气压变化的作用下在烹饪器具内发生位置的改变,进而可以增加食材糖份析出的速度,促进食材糖份析出的效率,进一步提高烹饪器具对食材的降糖和沥糖效果。步提高烹饪器具对食材的降糖和沥糖效果。步提高烹饪器具对食材的降糖和沥糖效果。


技术研发人员:黄韦铭 刘化勇 罗飞龙 羊小亮 黄廷山
受保护的技术使用者:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
技术研发日:2020.08.28
技术公布日:2022/2/28
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