一种蒸汽式夹层炒锅的制作方法

文档序号:32884459发布日期:2023-01-12 21:19阅读:35来源:国知局
一种蒸汽式夹层炒锅的制作方法

1.本实用新型涉及蒸汽炒锅技术领域,特别涉及一种蒸汽式夹层炒锅。


背景技术:

2.夹层锅又名蒸汽锅,通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽或油进行加热。
3.然而现有的蒸汽式夹层炒锅的搅拌轴一般是直接与电机的驱动轴相连,在夹层锅内中心进行转动搅拌,进而易发生夹层锅的边角位置处搅拌不到的情况,进而无法均匀的进行搅拌,易出现粘锅的情况,且由于每次炒料的数量和体积不同,对搅拌杆的高度要求不同,无法调节搅拌杆的使用高度,进一步使得炒料效果较差炒料,因此我们提出了一种蒸汽式夹层炒锅用于解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是提供一种蒸汽式夹层炒锅,具有便于根据炒料的数量和体积对搅拌杆的高度进行调整,使得炒料效果更佳,且可均匀全面的对物料进行搅拌,进一步提高了炒料的效果。
5.本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:包括底座,所述底座内固定连接有外锅体,所述外锅体内固定连接有内锅体,所述外锅体的一侧固定连通有进蒸汽管,所述外锅体的另一侧固定连通有出蒸汽管,所述底座的顶部固定连接有安装架,所述安装架的顶部固定连接有罩体,所述罩体的一侧转动连接有横轴,所述横轴的外侧固定连接有主动伞齿轮,所述罩体的顶部内壁上转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆的外侧固定套接有从动伞齿轮,所述主动伞齿轮与从动伞齿轮相啮合,所述螺纹杆的外侧螺纹套设有调节板,所述调节板的底部固定连接有两个滑杆,两个滑杆的底端固定连接有同一个筒体,所述筒体的顶部固定连接有旋转电机,所述旋转电机的输出轴上固定连接有旋转轴,所述旋转轴的底端固定连接有转动盘,所述转动盘的顶部转动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的顶端固定连接有外齿轮,所述筒体内固定连接有内齿环,所述内齿环与外齿轮相啮合,所述搅拌轴的外侧固定连接有搅拌架。
6.通过采用上述技术方案,通过横轴、主动伞齿轮、从动伞齿轮、螺纹杆、调节板、滑杆和筒体的设置,便于根据炒料的数量和体积对搅拌架的高度进行调整,使得炒料效果更佳,通过进蒸汽管,可把热蒸汽注入外锅体与内锅体之间的夹层中,进而可对内锅体进行均匀的加热,使得物料受热更加的均匀,炒料效果更好,通过旋转电机、旋转轴、转动盘、搅拌轴、外齿轮、内齿环和搅拌架的设置,驱动了搅拌架边自转边以旋转轴为轴心进行公转,增大了搅拌的区域,可对边角位置的物料也可进行搅拌,使得搅拌更加均匀全面,不易出现粘锅的情况。
7.本实用新型的进一步设置为:两个滑杆中的一个滑杆的外侧设置有刻度线。
8.通过采用上述技术方案,通过刻度线,可精准的对搅拌架的高度进行调整。
9.本实用新型的进一步设置为:所述横轴的一端延伸至罩体的外侧并固定连接有手轮。
10.通过采用上述技术方案,通过手轮,便于人员转动横轴。
11.本实用新型的进一步设置为:所述安装架的顶部开设有两个滑孔,两个滑杆分别滑动套设在对应的滑孔内。
12.通过采用上述技术方案,便于对滑杆进行导向,使其只能上下的运动。
13.本实用新型的进一步设置为:所述筒体的底部固定连接有轴承,所述转动盘固定套设在轴承的内圈内。
14.通过采用上述技术方案,通过轴承,便于对转动盘进行支撑,使其旋转的更加稳定顺畅。
15.本实用新型的进一步设置为:所述螺纹杆的外侧螺纹套设有螺母,所述螺母固定套设在调节板内。
16.通过采用上述技术方案,通过螺母,可把调节板螺纹设置在螺纹杆的外侧,以便进行驱动。
17.本实用新型的有益效果是:
18.1、本实用新型过横轴、主动伞齿轮、从动伞齿轮、螺纹杆、调节板、滑杆和筒体的设置,便于根据炒料的数量和体积对搅拌架的高度进行调整,使得炒料效果更佳。
19.2、本实用新型通过进蒸汽管,可把热蒸汽注入外锅体与内锅体之间的夹层中,进而可对内锅体进行均匀的加热,使得物料受热更加的均匀,炒料效果更好。
20.3、本实用新型通过旋转电机、旋转轴、转动盘、搅拌轴、外齿轮、内齿环和搅拌架的设置,驱动了搅拌架边自转边以旋转轴为轴心进行公转,增大了搅拌的区域,可对边角位置的物料也可进行搅拌,使得搅拌更加均匀全面,不易出现粘锅的情况。
附图说明
21.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
22.图1为本实用新型提出的一种蒸汽式夹层炒锅的结构示意图;
23.图2为本实用新型提出的一种蒸汽式夹层炒锅的剖视图;
24.图3为本实用新型提出的一种蒸汽式夹层炒锅的a部分的结构示意图;
25.图4为本实用新型提出的一种蒸汽式夹层炒锅的b部分的结构示意图。
26.图中,1、底座;2、外锅体;3、内锅体;4、搅拌轴;5、出蒸汽管;6、筒体;7、转动盘;8、滑杆;9、安装架;10、刻度线;11、旋转电机;12、罩体;13、进蒸汽管;14、横轴;15、手轮;16、搅拌架;17、螺纹杆;18、螺母;19、调节板;20、主动伞齿轮;21、从动伞齿轮;22、外齿轮;23、内齿环;24、旋转轴。
具体实施方式
27.下面将结合具体实施例对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述。显然,所
描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
28.参见图1—图4,本实用新型提供一种蒸汽式夹层炒锅,包括底座1,底座1内固定连接有外锅体2,外锅体2内固定连接有内锅体3,外锅体2的一侧固定连通有进蒸汽管13,外锅体2的另一侧固定连通有出蒸汽管5,底座1的顶部固定连接有安装架9,安装架9的顶部固定连接有罩体12,罩体12的一侧转动连接有横轴14,横轴14的外侧固定连接有主动伞齿轮20,罩体12的顶部内壁上转动连接有螺纹杆17,螺纹杆17的外侧固定套接有从动伞齿轮21,主动伞齿轮20与从动伞齿轮21相啮合,螺纹杆17的外侧螺纹套设有调节板19,调节板19的底部固定连接有两个滑杆8,两个滑杆8的底端固定连接有同一个筒体6,筒体6的顶部固定连接有旋转电机11,旋转电机11的输出轴上固定连接有旋转轴24,旋转轴24的底端固定连接有转动盘7,转动盘7的顶部转动连接有搅拌轴4,搅拌轴4的顶端固定连接有外齿轮22,筒体6内固定连接有内齿环23,内齿环23与外齿轮22相啮合,搅拌轴4的外侧固定连接有搅拌架16。
29.具体的,两个滑杆8中的一个滑杆8的外侧设置有刻度线10。
30.具体的,横轴14的一端延伸至罩体12的外侧并固定连接有手轮15。
31.具体的,安装架9的顶部开设有两个滑孔,两个滑杆8分别滑动套设在对应的滑孔内。
32.具体的,筒体6的底部固定连接有轴承,转动盘7固定套设在轴承的内圈内。
33.具体的,螺纹杆17的外侧螺纹套设有螺母18,螺母18固定套设在调节板19内。
34.本实用新型,在使用时,把物料倒入内锅体3内,根据倒入物料的数量和体积的不同,通过手轮15转动横轴14和主动伞齿轮20,主动伞齿轮20带动了从动伞齿轮21和螺纹杆17的旋转,螺纹杆17带动了螺母18、调节板19、两个滑杆8。筒体6和搅拌架16的升降,通过刻度线10,可精准的对搅拌架16的高度进行调整,使得搅拌架16可更好的对物料进行搅拌翻炒,提高了搅拌翻炒的效果,然后通过进蒸汽管13,可把热蒸汽注入外锅体2与内锅体3之间的夹层中,进而可对内锅体3进行均匀的加热,使得物料受热更加的均匀,炒料效果更好,同时旋转电机11带动了旋转轴24和转动盘7的旋转,转动盘7带动了搅拌轴4和外齿轮22以旋转轴24为轴心进行公转,因外齿轮22与内齿环23相啮合,进而驱动了外齿轮22将会沿着内齿环23进行滚动,进而带动了外齿轮22和搅拌轴4的自转,进而搅拌轴4驱动了搅拌架16边自转的同时边以旋转轴24为轴心进行公转,增大了搅拌的区域,可对边角位置的物料也可进行搅拌,使得搅拌更加均匀全面,不易出现粘锅的情况。
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