1.一种烹饪装置，包括内胆(10)，该内胆(10)构造出用于放置食材的烹饪室(100)，其特征在于，还包括引风室(60)，该引风室(60)分别具有与外界相通的引风进口(101)和与上述内胆(10)的烹饪室(100)相流体连通的引风出口(62)，且该引风室(60)中安装有用于驱动外界空气进入引风进口(101)并由引风出口(62)吹出的导流件(31)。
2.如权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)为扇叶。
3.如权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)与引风进口(101)所在的引风室(60)的第一侧壁相对。
4.如权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)竖向设置，且上述引风进口(101)位于该导流件(31)的沿水平方向的中轴面所在平面之上。
5.如权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)的中心轴所在直线与上述引风进口(101)边缘之间的最大间距小于等于该导流件(31)的半径的1.2倍。
6.如权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)包括以其中心轴所在直线为中心沿周向间隔设置的第一叶片(311)，且该导流件(31)的中心轴所在直线与上述引风进口(101)边缘之间的最小间距大于和各第一叶片(311)的内侧端的最大间距。
7.如权利要求3～6任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)的外边缘的外接圆的面积大于等于上述引风进口(101)的开口面积的1.25倍。
8.如权利要求1～6任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述引风室(60)中设置有加热件(8)。
9.如权利要求8所述的烹饪装置，其特征在于，所述加热件(8)为围设在上述导流件(31)之外的环形的加热管。
10.如权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，沿所述导流件(31)的轴向，至少一半位于上述加热件(8)之外。
11.如权利要求10所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)与加热件(8)沿轴向完全错开设置。
12.如权利要求1～6任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述引风室(60)中的气体能与上述内胆(10)的烹饪室(100)中的气体发生热交换。
13.如权利要求3～6任一项所述的烹饪装置，其特征在于，所述引风室(60)的第二侧壁上开设有与上述烹饪室(100)相流体连通的循环进口(61)，而引风室(60)中还安装有用于将烹饪室(100)中的空气通过循环进口(61)引入引风室(60)并通过上述引风出口(62)回流至烹饪室(100)的循环件(32)。
14.如权利要求13所述的烹饪装置，其特征在于，所述循环件(32)为与上述循环进口(61)正对设置的风扇，上述引风出口(62)开设在该第二侧壁上，并以上述循环进口(61)为中心沿周向间隔设置。
15.如权利要求14所述的烹饪装置，其特征在于，所述第一侧壁与第二侧壁为引风室(60)的一对相对的侧壁，而上述导流件(31)的中心轴所在的直线与循环件(32)的中心轴所在的直线相平行。
16.如权利要求15所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)的中心轴所在的直线与循环件(32)的中心轴所在的直线相重合。
17.如权利要求16所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)与循环件(32)同轴设置。
18.如权利要求17所述的烹饪装置，其特征在于，所述导流件(31)与循环件(32)为一体件。
19.如权利要求13所述的烹饪装置，其特征在于，所述引风室(60)设置在上述内胆(10)上。
20.如权利要求19所述的烹饪装置，其特征在于，所述引风室(60)与内胆(10)为一体结构。
21.如权利要求20所述的烹饪装置，其特征在于，所述内胆(10)的其中一侧的侧壁上罩设有挡板(6)而围成引风室(60)，且该侧壁位于引风室(60)中的部分构成上述第一侧壁，而挡板(6)构成引风室(60)的第二侧壁。
22.如权利要求19所述的烹饪装置，其特征在于，所述内胆(10)的其中一侧的侧壁上开设有安装口(11)，
23.如权利要求1～6任一项所述的烹饪装置，其特征在于，还包括具有第一入口(501)和第一出口(502)的缓冲室(50)，其中，该缓冲室(50)的第一入口(501)与外界相通，而该缓冲室(50)的第一出口(502)与上述引风进口(101)相流体连通。
24.一种烹饪一体机，其特征在于，应用有如权利要求1～23任一项所述的烹饪装置。
25.一种应用有如权利要求24所述的烹饪一体机的集成灶，其特征在于，所述烹饪装置(1)之上设置有灶具(2)。