技术特征：
技术总结
本发明提供的一种微生物油脂及其制备方法，该微生物油脂中缩水甘油酯的含量<0.01ppm，氯丙醇含量小于0.1ppm，多环芳烃总量<0.5μg/kg；其制备方法是将初级微生物油脂通过吸附树脂柱吸附处理，其中，树脂的平均孔径为6.5‑17nm。相比于现有技术中在降低缩水甘油酯和氯丙醇含量时，处理过程繁琐，且最终产物中氯丙醇含量依然较高的技术问题，本发明的微生物油脂及其制备方法，所得微生物油脂中缩水甘油酯、氯丙醇和PAHs含量低、处理工艺简单，且无需改变已有的微生物油脂制备过程。
技术研发人员：汪志明;陈龙;马凡提;周强;李翔宇;陆姝欢
受保护的技术使用者：嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司
技术研发日：2017.09.25
技术公布日：2017.12.12