技术特征：
技术总结
一种从十字花科蔬菜种子中提制异硫氰酸酯高纯品的方法，该方法以资源丰富、硫代葡萄糖苷含量高的新鲜的成熟十字花科蔬菜种子为原料，先将该原料加水研磨成浆并进行发酵处理，然后依次采用乙酸乙酯萃取、纳米膜初步纯化、聚酰胺树脂纯化、HP2MGL树脂再次纯化、结晶等先进提制技术及工艺，取得了工厂规模化生产异硫氰酸酯高纯品的技术突破，获得了高纯异硫氰酸酯提取物，不仅为其药理药效的研究和功能性终端产品的开发提供优质原料，而且真正地实现了安全、简便、合理、经济的十字花科蔬菜种子资源的高值化利用，充分体现出绿色化学生产的理念和循环经济的策略。
技术研发人员：肖文军;邵元元;彭影琦;刘安
受保护的技术使用者：湖南农业大学
技术研发日：2018.01.08
技术公布日：2018.05.04