1.一种化合物，其特征在于，具有式ⅰ或式ⅱ所示的结构：
2.一种组合物，其特征在于，包含式ⅰ和式ⅱ所示结构的化合物。
3.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于，式ⅰ和式ⅱ所示结构的化合物的摩尔比为1～10:1～10；进一步优选地，式ⅰ和式ⅱ所示结构的化合物的摩尔比为1～3:1～3；最优选地，式ⅰ和式ⅱ所示结构的化合物的摩尔比为1:1。
4.根据权利要求2所述的组合物，其特征在于，所述的组合物还包含载体，其中，式ⅰ和式ⅱ所示结构的化合物在组合物中的所占的质量分数为10％～85％。
5.根据权利要求4所述的组合物，其特征在于，所述的载体包括溶剂、聚合物和脂质体中的至少一种。
6.权利要求1～5任一项所述的化合物或组合物在制备具有抗过敏作用的食品、保健品或药物中的应用。
7.权利要求6所述的应用，其特征在于，所述的抗过敏具体为抗食物过敏。
8.权利要求1～5任一项所述的化合物或组合物在制备具有抗肠炎作用的食品、保健品或药物中的应用。
9.权利要求1～5任一项所述的化合物或组合物在制备具有抗食物过敏导致肠道内皮细胞炎性损伤作用的食品、保健品或药物中的应用。
10.权利要求1～5任一项所述的化合物的制备方法，其特征在于，式ⅰ或式ⅱ所示的结构的化合物从枸杞-鼠李糖乳杆菌发酵物中分离得到。