技术特征：
1.一种l-天冬氨酸α-脱羧酶，其特征在于，所述的l-天冬氨酸α-脱羧酶的氨基酸序列如seq id no.1所示。2.编码权利要求1所述l-天冬氨酸α-脱羧酶的基因。3.根据权利要求2所述的基因，其特征在于，所述基因的核苷酸序列如seq id no.2所示。4.携带权利要求2所述基因的重组质粒。5.如权利要求4所述的重组质粒，其特征在于，所述重组质粒的载体为pet载体、puc载体或pgex载体中的一种。6.携带权利要求2中所述的基因或权利要求5所述的重组质粒的宿主细胞。7.如权利要求6所述的宿主细胞，其特征在于，所述宿主细胞为大肠杆菌、芽孢杆菌或酵母菌中的一种。8.如权利要求1-7所述的一种l-天冬氨酸α-脱羧酶的制备方法，其特征在于，将权利要求6中所述的宿主细胞接种至发酵培养基中进行发酵，从而制得高催化活性的l-天冬氨酸α-脱羧酶。9.如权利要求8所述的制备方法制备得到的l-天冬氨酸α-脱羧酶在β-丙氨酸制备方面的应用。10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述β-丙氨酸的生产方法是，将制备得到的l-天冬氨酸α-脱羧酶加入至l-天冬氨酸溶液中进行酶转化反应，从而制得β-丙氨酸。
技术总结
本发明公开了一种L-天冬氨酸α-脱羧酶及其应用。属于基因工程以及微生物工程技术领域。本发明的L-天冬氨酸α-脱羧酶具有高分泌能力，将携带本发明L-天冬氨酸α-脱羧酶的大肠杆菌摇瓶发酵36h，可使发酵破碎菌体上清液中的L-天冬氨酸α-脱羧酶酶活12.34U/mL；将携带本发明L-天冬氨酸α-脱羧酶的大肠杆菌在摇瓶中进行全细胞转化，反应18h，产物摩尔转化率为98.54％。因此，本发明的L-天冬氨酸α-脱羧酶在工业转化中能够降低成本，在食品、医药、化工等行业中具有极高的潜在利用价值。工等行业中具有极高的潜在利用价值。工等行业中具有极高的潜在利用价值。
技术研发人员：段绪果 丁乾
受保护的技术使用者：南京林业大学
技术研发日：2022.03.30
技术公布日：2022/9/2