底锅水多糖及其联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法和应用与流程

文档序号:40395757发布日期:2024-12-20 12:19阅读:来源:国知局

技术特征:

1.底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:至少满足下列的一项:

3.根据权利要求1所述的底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:至少满足下列的一项:

4.根据权利要求1所述的底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:至少满足下列的一项:

5.根据权利要求1~4任一项所述的底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:还包括以下步骤:

6.根据权利要求5所述的底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:至少满足下列的一项:

7.根据权利要求5所述的底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:至少满足下列的一项:

8.根据权利要求5~7任一项所述的底锅水多糖的联合氯化胆碱-果糖深共熔溶剂提取方法,其特征在于:步骤d中,所述底锅水多糖dgspb-1的分子量为11.8832kda,其单糖组成的摩尔比为glc:rib:rha:man:glca:gal:xyl:ara=26.97:3.03:0.68:52.44:5.31:3.44:2.68:5.45。

9.采用权利要求1~4任一项所述方法提取所得底锅水多糖dgsp、采用权利要求5~6任一项所述方法提取所得底锅水多糖dgspx和/或采用权利要求5~8任一项所述方法提取所得底锅水多糖dgspb-1。

10.采用权利要求1~4任一项所述方法提取所得底锅水多糖dgsp、采用权利要求5~6任一项所述方法提取所得底锅水多糖dgspx和/或采用权利要求5~8任一项所述方法提取所得底锅水多糖dgspb-1在制备自由基清除剂中的应用;优选的,所述自由基为dpph自由基和/或oh自由基。


技术总结
本发明公开了一种底锅水多糖及其联合氯化胆碱‑果糖深共熔溶剂提取方法和应用,属于活性物质提取技术领域。为实现底锅水多糖高效绿色提取,提高底锅水多糖的提取效率、纯度和活性,本发明提供一种底锅水多糖及其联合氯化胆碱‑果糖深共熔溶剂提取方法和应用。本发明通过NaDES提取、醇沉、透析、离子交换柱和葡聚糖凝胶柱层析等步骤,对底锅水多糖进行提取和分离纯化,并采用扫描电镜、红外和核磁等技术,分析底锅水多糖结构性质,同时测得底锅水多糖具有较强的清除DPPH自由基能力,总抗氧化试验中FRAP值也较高,证明了白酒酿造副产物底锅水中含有生物活性多糖,为底锅水的开发利用提供了新思路。

技术研发人员:晏俊玲,赵佳伟,张伟建,李茂,覃凤阳,郑佳,赵东
受保护的技术使用者:宜宾五粮液股份有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/12/19
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