1.一种酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，在所述步骤1之前，先去除厨余垃圾中的等难降解杂质，然后对厨余垃圾进行破碎，粉碎物料的粒径≤5mm，之后进入步骤1。
3.根据权利要求1所述酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，所述步骤1，复合酶的投加量为厨余垃圾湿重的0.1-2wt％，酶活比设置为碳水酶、蛋白酶和脂肪酶的活性比值1:2:1。
4.根据权利要求1或3所述酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，所述碳水酶为α-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、阿拉伯木聚糖酶、纤维素酶和葡聚糖酶中的一种或多种，当为多种时，按相等的酶活性配制，所述蛋白酶为酸性蛋白酶。
5.根据权利要求1所述酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，所述菌剂投加量为厨余垃圾的5-10wt％，调理剂的投加量为厨余垃圾的10-20wt％，以堆体物料重量计，所述曝气的流量在0.5-1.5l·kg-1·min-1。
6.根据权利要求1或5所述酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，所述菌剂为em菌剂和/或枯草芽孢杆菌；所述调理剂为木质纤维素生物质，尺寸大小≤10mm。
7.根据权利要求1所述酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，所述外源辅热采用电加热的方式，在整个生物干化期间进行间歇性翻堆，以增加堆体的均匀性，增加酶与有机物的接触面积、微生物与有机物接触面积和保证堆体合适的自由空域，翻堆频率为0.5-1次/天，所述步骤5，用作返料时，返料量为出料量的60-80％。
8.根据权利要求1所述酶-热联合强化厨余垃圾生物干化方法，其特征在于，所述步骤2投加调理剂对堆体的初始含水率进行调节，控制含水率在55-65％，运行一个周期的水分去除率在65-80％。
9.一种酶-热联用生物干化快速处理家庭厨余垃圾的装置，其特征在于，包括生物干化仓(13)和渗滤液收集仓(14)，生物干化仓(13)位于渗滤液收集仓(14)上方，二者之间以多孔滤板(3)隔开，所述生物干化仓(13)连接有复合酶投加装置、菌剂投加装置和调理剂投加装置，所述渗滤液收集仓(14)的侧壁通入干燥空气，所述生物干化仓(13)的顶部设置吸水海绵(7)，吸水海绵(7)与仓内物料之间具有空间，生物干化仓(13)的出气管(6)穿过所述吸水海绵(7)，连通所述空间与仓外空间，所述生物干化仓(13)的仓壁为有机玻璃隔层(15)，有机玻璃隔层(15)为中空双层玻璃结构，中空层为空气层(8)，有机玻璃隔层(15)外壁设置有加热带(11)并包裹保温层(9)，所述生物干化仓(13)中设置温度记录仪(5)以及搅拌装置。
10.根据权利要求9所述酶-热联用生物干化快速处理家庭厨余垃圾的装置，其特征在于，所述生物干化仓(13)内含有含有等尺寸的60目尼龙滤网，厨余垃圾投入该滤网中形成堆体。