技术总结
本实用新型提供转速较低、能够均匀混合且不会将液体物料中的固态食品颗粒打碎的搅拌机构、使用该搅拌机构的搅拌器以及液态食品加工装置。搅拌机构具有搅拌轴(1)以及至少一个搅拌单元组(2)，每个所述搅拌单元组(2)由两个以上的搅拌单元(20)构成，且配置于与所述搅拌轴(1)正交的一个平面，每个所述搅拌单元组(2)内的各所述搅拌单元(20)相对于搅拌轴(1)呈旋转对称，每个所述搅拌单元(20)包括一个搅拌筒(22)和一个连接轴(21)，所述搅拌筒(22)为无底中空圆台形，所述连接轴(21)将所述搅拌筒(22)与所述搅拌轴(1)连接，且与所述搅拌筒(22)一一对应。
技术研发人员：金磊;王彦平;巴根纳
受保护的技术使用者：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
技术研发日：2018.08.16
技术公布日：2019.06.14