技术特征：
技术总结
本发明公开一种牛肉酸脂类组分监测品控装置，包括主传送机构、色检系统、压检系统、抽检系统、扫描系统和一级冷柜（12），在所述色检系统、压检系统、抽检系统、扫描系统、一级冷柜（12）之间分别设有相对应的冷柜，且所述冷柜分别与所述主传送机构连接，所述主传送机构传送待检测牛肉依次通过色检系统、压检系统、抽检系统、扫描系统进行检测。
技术研发人员：席斌;高雅琴;肖玉萍;郭天芬;李维红;杨晓玲;杜天庆;熊琳;陈轩
受保护的技术使用者：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所
技术研发日：2017.07.31
技术公布日：2017.11.17