一种水果分选切丁系统的制作方法

本发明创造属于食品生产设备领域，尤其是涉及一种水果分选切丁系统。

背景技术：

将速冻水果脱包后，直接由人工倒在固定式的分选灯检台上，分选合格后的速冻水果，由人工倒入放满水的槽车中进行轻微软化，软化后再由人工捞出，投入切丁机进料口。速冻水果从脱包到切丁成型的整个物料转移过程中存在三次人工搬运的过程，劳动强度大。多次人工转移物料，会加大引入异物的风险。速冻水果在槽车中软化捞出的过程中，在时间温度控制上很难保持一致，并且由于不能进行连续生产，生产效率会大大降低。

技术实现要素：

有鉴于此，本发明创造旨在克服上述现有技术中存在的缺陷，提出一种水果分选切丁系统。

为达到上述目的，本发明创造的技术方案是这样实现的：

一种水果分选切丁系统，包括分料装置、筛选装置、软化装置、以及切丁装置；

所述分料装置包括机架、机架上设置的分料箱、以及机架上对应分料箱设置的提升机；

所述筛选装置包括筛选架，该筛选架上对应提升机出料口的位置设有遮挡机构和传送机构；所述传送机构包括筛选架上设置的透明传送带、以及用于驱动透明传送带工作的驱动器；所述透明传送带的输入端对应提升机设置，筛选架上对应透明传送带下方的位置设有照明组件、对应透明传送带上方的位置设有用于筛选水果的筛选组件；所述遮挡机构包括筛选架上对应提升机出料口设置的遮挡环，该遮挡环上对应透明传送带的位置设有便于水果通过的开口；

所述软化装置包括对应透明传送带输出端设置的软化水箱、以及软化水箱上设置的用于拨动水果移动的拨动机构；

所述切丁装置包括水果切丁机，该水果切丁机通过输送设备与软化水箱连接。

进一步的，所述遮挡环上对应开口的位置设有用于分离水果的分离组件，该分离组件包括遮挡环上间隔设置的数个分隔板。

进一步的，所述分隔板上朝向遮挡环中心的一侧设有v型的硅胶分隔件。

进一步的，所述筛选组件包括筛选架上设置升降架、以及用于驱动升降架升降的电动推杆，所述升降架上设有转动杆、以及用于驱动转动杆转动的驱动电机。

进一步的，所述转动杆上对应透明传送带的位置设有缓冲硅胶圈。

进一步的，所述软化水箱对应透明传送带输出端的一侧设有注水管，该注水管朝向软化水箱中部的一侧设有出水口。

进一步的，所述拨动机构包括软化水箱上设置的拨动扇片、以及用于驱动拨动扇片转动的电动机。

相对于现有技术，本发明创造具有以下优势：

本发明创造结构简单，自动化程度高，操作和使用起来十分简单；通过将水果的筛选、软化以及切丁工艺结合到一个系统中，大大提高了水果的加工效率，降低了操作人员的劳动强度，并且还减少了人工搬运的中间环节，降低了水果内掺杂异物以及发生污染的风险；通过在筛选架上设置筛选组件，进一步降低了操作人员与水果的接触风险，大大提高了这种分选切丁系统的卫生安全性。

附图说明

构成本发明创造的一部分的附图用来提供对本发明创造的进一步理解，本发明创造的示意性实施例及其说明用于解释本发明创造，并不构成对本发明创造的不当限定。在附图中：

图1为本发明创造的结构示意图；

图2为本发明创造实施例中筛选装置的结构示意图；

图3为本发明创造实施例中筛选组件的结构示意图；

图4为本发明创造实施例中软化装置的结构示意图。

附图标记说明：

1-机架；2-分料箱；3-提升机；4-遮挡环；5-分隔板；6-电动推杆；7-升降架；8-筛选架；9-照明组件；10-透明传送带；11-驱动器；12-注水管；13-软化水箱；14-电动机；15-拨动扇片；16-输送设备；17-水果切丁机；18-分隔件；19-驱动电机；20-转动杆；21-缓冲硅胶圈；22-出水口。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明创造中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本发明创造的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明创造和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明创造的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明创造的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明创造的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本发明创造中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明创造。

一种水果分选切丁系统，如图1至图4所示，包括分料装置、筛选装置、软化装置、以及切丁装置；

所述分料装置包括机架1、机架1上设置的分料箱2、以及机架1上对应分料箱2设置的提升机3；具体的，提升机3可以采用现有的链板提升机3，只要可以实现对水果的提升即可，提升机3可以将分料箱2内承载的速冻水果快速提升至筛选架8进行筛选，有利于提高水果的移动速度，降低了操作人员的劳动强度，避免操作人员接触水果；

所述筛选装置包括筛选架8，该筛选架8上对应提升机3出料口的位置设有遮挡机构和传送机构；所述传送机构包括筛选架8上设置的透明传送带10、以及用于驱动透明传送带10工作的驱动器11，驱动器11可以采用现有的传送带驱动设备，只要可以实现驱动透明传送带10工作即可；所述透明传送带10的输入端对应提升机3设置，筛选架8上对应透明传送带10下方的位置设有照明组件9、对应透明传送带10上方的位置设有用于筛选水果的筛选组件；

具体的，所述透明传送带10可以采用pet透明传送带，照明组件9可以采用led照明灯，通过采用透明传送带10，led照明灯的灯管可以清楚的照亮水果的表面，方便操作人员查看水果是否发生损坏；

所述遮挡机构包括筛选架8上对应提升机3出料口设置的遮挡环4，该遮挡环4上对应透明传送带10的位置设有便于水果通过的开口；具体的，遮挡环4可以对提升机3出料口下落的水果起到很好的阻挡作用，防止水果发生掉落，使水果能更好的经透明床送带进行传送；

所述软化装置包括对应透明传送带10输出端设置的软化水箱13、以及软化水箱13上设置的用于拨动水果移动的拨动机构；所述切丁装置包括水果切丁机17，该水果切丁机17通过输送设备16与软化水箱13连接；具体的，输送设备16也可以采用链板提升机3，经过筛选后的水果会在透明传送带10的作用下掉进软化水槽13进行软化，之后再经过输送设备16输送至水果切丁机17进行切丁，全称无需操作人员手动搬运或操作，进一步降低了操作人员的劳动强度，提高了水果的切丁效率。

所述遮挡环4上对应开口的位置设有用于分离水果的分离组件，该分离组件包括遮挡环4上间隔设置的数个分隔板5；所述分隔板5上朝向遮挡环4中心的一侧设有v型的硅胶分隔件18；通过设置分隔件18，可以将相互贴近的水果进行分离，使水果能分散在透明传送带上，方便操作人员查看每个水果的情况，操作人员无需再手动分离；分隔板5上设置的硅胶分隔件18，不仅可以防止水果在下落时分隔板5损伤水果，并且v型结构的分隔件18还可以进一步增加相近水果之间的间隙，便于操作人员更好的查看单一水果的情况，降低了操作人员的筛选难度。

所述筛选组件包括筛选架8上设置升降架7、以及用于驱动升降架7升降的电动推杆6，所述升降架7上设有转动杆20、以及用于驱动转动杆20转动的驱动电机19；所述转动杆可以通过轴承座转动安装在升降架上；

具体的，所述转动杆20的转动方向与透明传送带10的移动方向相同，当水果经透明传送带10移动到升降架7处时，操作人员可以控制升降架7下降，使转动杆20能拦截住水果，之后气动驱动电机19带动转动杆20转动，在转动杆20和透明传送带10的共同作用下，水果会发生转动，操作人员无需手动翻动水果，即可完成对水果的查验，可以很方便的将损坏的水果挑选出来，减少了操作人员与水果的接触，大大降低了水果发生污染的可能性，提高了这种分选切丁系统的安全性；当水果筛选完成后，操作人员只需控制升降架7升起，水果即可跟随传送带进入软化水槽，操作起来十分方便，进一步降低了操作人员的劳动强度。

优选的，为提高水果筛选的准确性，筛选架8上可以间隔设置多个升降架7，这样不仅可以实现对水果的多次筛选，还可以防止发生水果快速通过造成的漏检，提高了水果筛选的准确性。

所述转动杆20上对应透明传送带10的位置设有缓冲硅胶圈21；具体的，缓冲硅胶圈21可以起到很好的缓冲保护作用，防止转动杆20挤压损坏水果，提高了水果筛选后的完好性，有利于提高切丁装置的切丁效果。

所述软化水箱13对应透明传送带10输出端的一侧设有注水管12，该注水管12朝向软化水箱13中部的一侧设有出水口22；具体的，操作人员可以通过控制注水管12的水压或流量，来控制出水口22的出水流速，进而实现对速冻水果的软化程度的控制，以使水果达到理想的切丁效果；出水口22喷出的水不仅可以软化水果，并且还可以将水果向输送设备16推动，方便输送设备16将水果送入水果切丁机17。

所述拨动机构包括软化水箱13上设置的拨动扇片15、以及用于驱动拨动扇片15转动的电动机14；具体的，拨动扇片15可以通过转轴转动安装在软化水箱13上，利用电动机14驱动转轴转动为现有技术，在这里不在赘述；拨动扇片15可以与出水口22喷水共同作用，确保水果可以持续稳定的向输送设备16移动。

本发明创造结构简单，自动化程度高，操作和使用起来十分简单；通过将水果的筛选、软化以及切丁工艺结合到一个系统中，大大提高了水果的加工效率，降低了操作人员的劳动强度，并且还减少了人工搬运的中间环节，降低了水果内掺杂异物以及发生污染的风险；通过在筛选架上设置筛选组件，进一步降低了操作人员与水果的接触风险，大大提高了这种分选切丁系统的卫生安全性。

以上所述仅为本发明创造的较佳实施例而已，并不用以限制本发明创造，凡在本发明创造的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明创造的保护范围之内。