本发明涉及食品加工，特别是涉及一种钢带炉烘烤蛋糕废料的循环利用方法。、随着蛋糕烘焙行业的发展，钢带炉烘烤的蛋糕越来越多的出现在行业内。市场上出现很多如纯蛋糕、长崎蛋糕等类型的钢带炉烘烤蛋糕。钢带炉烘烤蛋糕是将蛋糕面糊铺布在钢带上，随着钢带进入隧道炉中烘烤。其相较于普通的模具烘烤蛋糕，由于蛋...

本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种白姜除杂设备及除杂方法。、铜陵白姜是铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。姜指饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口，属多功能食用产品。铜陵生姜以“...

本发明属于化学物料液处理食品及其应用，具体是涉及一种利用沼液处理食物的方法及其在防治癌症的应用。、利用沼气池处理动物粪便和种植废弃物是目前广大农村常见的废物处理方法，该方法不仅可以将动物粪便和种植废弃物转化为有用的沼气，以满足家庭用火、照明、热水等方面的需求，还可以产出沼渣和沼液。沼渣和沼...

本发明涉及小龙虾调味料生产，特别涉及一种用于生产小龙虾调味料的调料机。、小龙虾因其肉质鲜美而受到广大食客的喜爱，尤其在中国的南方地区，小龙虾已经成为夏季夜宵的热门选择，在小龙虾制品生产及烹饪时，调味料必不可少，不同的调味料通过调料机快捷装储，在生产时可根据需要将对应的调味料从调料机中取出，...

本发明涉及一种桑葚清洗榨汁设备。、目前，桑椹作为一种营养丰富的水果，在市场上受到了广泛的欢迎。然而，现有的桑椹清洗榨汁设备在技术和效率上存在诸多不足。大多数设备在清洗过程中不能彻底去除桑椹表面的污垢和农药残留，影响了桑椹汁的质量和安全性。同时，榨汁过程中往往存在果汁提取率低、残渣处理不便等...

本发明属于食品加工，特别涉及一种鱼肉栅栏保鲜方法。、草鱼又叫鲩鱼，生活在淡水中，是中国淡水鱼类之首。因其肉质细腻，味鲜便宜，而得到广泛的青睐。但因其含水量高，内源性蛋白酶活性高，鱼体内细菌多等，在加工、运输和销售过程种容易发生腐败变质，因此，草鱼的保鲜措施得到广泛关注。、栅栏保鲜方法是在长...

本发明属于食品加工，具体涉及一种高效递送的藻油乳液凝胶珠及其制备方法。、藻油是目前二十二碳六烯酸(dha)的主要来源，但由于藻油较差的水溶性和氧化不稳定性，因此其生物利用度受到了限制。乳液是一种重要的生物活性包封系统，可以提高脂溶性营养素的稳定性和生物可及性。但乳液的氧化稳定性较差且藻油乳...

本发明属于食品加工，具体涉及一种低升糖指数及富含茶氨酸的速溶酥油茶及其制备方法。、酥油茶是藏区的一种标志性传统饮品，主要由藏茶、食盐、酥油和/或牛奶组成，其风味独特、营养丰富，具有御寒保暖、促进消化、调节脂质代谢和防止动脉硬化等多种益处。传统的酥油茶主要通过手工现场制作，这种制作方式受场地...

本发明涉及木瓜果脯加工，具体涉及一种木瓜果脯加工装置及制备方法。、木瓜是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木，非转基因木瓜与转基因木瓜相比毫无竞争力；蜜饯也称果脯，古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食...

本发明涉及节能减排预混料，具体涉及一种替豆粕节能减排预混料及其在动物养殖方面的应用。、、豆粕是畜牧养殖行业重要的蛋白饲料原料，在养殖过程中是不可或缺的饲料原料之一。、、为了应对豆粕产量制约、价格升高等问题，本领域技术人员希望开发新的替豆粕饲料，从而在满足动物生长需求的前提下，减少豆粕的使用...

本发明涉及制茶领域，更具体地说，它涉及一种茶叶的制备工艺。、茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，茶叶源于中国，茶叶可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成绿茶，红茶，白茶，黑茶，黄茶，乌龙茶。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包...

本发明涉及营养保健，更具体地说是涉及一种清肺护肺的营养品及其制备方法。、肺的主要生理功能是主气司呼吸，在人体化生元气、水液代谢方面起到很大的作用。如《素问·经脉别论》曰：“经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。”又云：“脾气散精，上归于肺，通调水道，五经并行。”中医理论认为，肺为娇脏，为阳中之...

本发明涉及茶叶炒制领域，尤其涉及一种炒茶装置。、将茶叶从茶树上采摘下来之后需要进行炒茶杀青，炒茶杀青是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤，是部分茶类的初制工序之...

本发明涉及杂粮米，具体涉及易熟营养杂粮米及制备方法。、现代加工业为了迎合消费者对大米色泽和细腻口感的喜好，加工往往过于精细，使稻谷皮层的营养物质大量流失，长期食用易导致营养结构单一、患各种慢性疾病的风险增加，危害人类身体健康。与精白米相比杂粮营养价值丰富，蛋白质和氨基酸组成平衡，富含多种生...

本发明属于乳粉配方，尤其是一种有助于促进儿童长高的乳粉配方及其制备方法。、乳粉是一种将奶粉用冷冻或加热的方法除去乳中几乎全部的水分并干燥后而成的粉末，根据具体需求的不同可以在其干燥后添加适量的维生素、矿物质等，为了促进儿童在发育期长高，就需要在其中添加对应的物质以得到所需的一种有助于促进儿...

本发明属于乳粉，具体涉及一种适用于偏食厌食儿童的乳粉配方及其制备方法。、目前市场上的儿童适用的乳粉，大多是以生乳、乳粉添加辅料，未针对儿童常出现的偏食厌食情况进行调理，产品的主要目的在于向儿童提供营养支持、改善肠道功能或身体抵抗能力，未直接添加有助于改善儿童偏食厌食的药食同源物质。部分能够...

本发明属于黄精饮品制备，具体涉及一种能够消暑解乏的黄精饮品及其制作方法。、黄精茶是一道饮品，主要材料是多花黄精，黄精性味甘、平。具补脾润肺，益气养阴，补精髓，除风湿，安五脏，久服轻身延年不感饥饿。黄精茶为滋补佳品，常饮服有较好的强身健体，轻身保健，抗衰老的作用。目前的黄精饮品缺乏能够消暑解...

本发明属于奶粉制备，具体涉及一种可以预防和降低三高的奶粉配方及其制备方法。、目前市场上很多奶粉，要么含糖量很高的，要么就是奶源品质没保障，再者就是营养素含量不高，这些奶粉其实都不适合患有“三高”人群食用。现三高人群大多是因遗传因素、饮食因素、作息因素等其他中间原发疾病所引起的。已有产品的主...

本发明涉及果实采后保鲜，具体涉及,-二氯苯乙酸在果实采后贮藏保鲜中的应用。、柑橘是我国南方第一大水果，我国生产的柑橘以鲜食为主。近年来，随着消费需求的不断扩张和升级，消费者对柑橘果实品质提出更高要求。以有机酸降解为主要特征的柑橘果实采后品质劣变是我国柑橘采后生产面临的关键技术瓶颈，严重制约...

本发明涉及鲜活农产品贮藏保鲜领域，特别是涉及一种柑橘类果实的采后保鲜处理方法及其应用。、柑橘作为我国的重要经济水果之一，其生产和贸易对于推动我国农业的发展、提高农民的收入水平等方面发挥着至关重要的作用。随着种植技术的不断提高和对柑橘病虫害防护的加强，柑橘的单产不断创新高，年达到了.吨/公顷...